| Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 1400 г |
| Масло кукурузное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.8 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 12.2% | 338 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 12.5% | 329 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3763 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.9 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.8% | 2256 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 6.3% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 5.7% | 720 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.904 мг | 15 мг | 26% | 10.7% | 384 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.7291 мг | 20 мг | 58.6% | 24.1% | 171 г |
| Ниацин | 6.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.05 мг | 2500 мг | 15.7% | 6.5% | 636 г |
| Кальций, Ca | 14.97 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6680 г |
| Магний, Mg | 20.28 мг | 400 мг | 5.1% | 2.1% | 1972 г |
| Натрий, Na | 39.3 мг | 1300 мг | 3% | 1.2% | 3308 г |
| Сера, S | 249.55 мг | 1000 мг | 25% | 10.3% | 401 г |
| Фосфор, P | 209.8 мг | 800 мг | 26.2% | 10.8% | 381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 1.9% | 2123 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 50.802 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.989 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.139 г | min 16.8 г | 12.7% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.139 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.8% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареная Семга составляет 242,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».