Мой здоровый рацион

Рецепт ГОЛОЗЁРНЫЙ ОВЁС+БРУСНИКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ГОЛОЗЁРНЫЙ ОВЁС+БРУСНИКА

Овес, зерно продовольственное 150 г
Брусника 60 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ГОЛОЗЁРНЫЙ ОВЁС+БРУСНИКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.4% 1169 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 2.8% 1400 г
Углеводы 46.5 г 219 г 21.2% 8.5% 471 г
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 16.2% 247 г
Вода 32.1 г 2273 г 1.4% 0.6% 7081 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.298 мг 1.5 мг 19.9% 8% 503 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.9% 2143 г
Витамин В4, холин 68.75 мг 500 мг 13.8% 5.5% 727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 5.1% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 3.5% 1143 г
Витамин В9, фолаты 18.75 мкг 400 мкг 4.7% 1.9% 2133 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 1.8% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.125 мг 15 мг 7.5% 3% 1333 г
Витамин Н, биотин 9.38 мкг 50 мкг 18.8% 7.5% 533 г
Витамин РР, НЭ 2.625 мг 20 мг 13.1% 5.2% 762 г
Ниацин 1.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.12 мг 2500 мг 11.6% 4.6% 862 г
Кальций, Ca 81.12 мг 1000 мг 8.1% 3.2% 1233 г
Кремний, Si 625 мг 30 мг 2083.3% 833.3% 5 г
Магний, Mg 86.5 мг 400 мг 21.6% 8.6% 462 г
Натрий, Na 26.13 мг 1300 мг 2% 0.8% 4975 г
Сера, S 60.13 мг 1000 мг 6% 2.4% 1663 г
Фосфор, P 231.9 мг 800 мг 29% 11.6% 345 г
Хлор, Cl 76.75 мг 2300 мг 3.3% 1.3% 2997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1231.3 мкг ~
Бор, B 171.3 мкг ~
Ванадий, V 125 мкг ~
Железо, Fe 3.638 мг 18 мг 20.2% 8.1% 495 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 1.3% 3036 г
Кобальт, Co 5.038 мкг 10 мкг 50.4% 20.2% 198 г
Марганец, Mn 3.285 мг 2 мг 164.3% 65.7% 61 г
Медь, Cu 382.5 мкг 1000 мкг 38.3% 15.3% 261 г
Молибден, Mo 24.375 мкг 70 мкг 34.8% 13.9% 287 г
Никель, Ni 50.187 мкг ~
Олово, Sn 20.38 мкг ~
Селен, Se 14.875 мкг 55 мкг 27% 10.8% 370 г
Стронций, Sr 75.63 мкг ~
Титан, Ti 107.5 мкг ~
Фтор, F 85.63 мкг 4000 мкг 2.1% 0.8% 4671 г
Хром, Cr 8 мкг 50 мкг 16% 6.4% 625 г
Цинк, Zn 2.2675 мг 12 мг 18.9% 7.6% 529 г
Цирконий, Zr 38.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.45 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.575 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 1.088 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 12.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.325 г min 16.8 г 7.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.319 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.563 г от 11.2 до 20.6 г 14% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~

Энергетическая ценность ГОЛОЗЁРНЫЙ ОВЁС+БРУСНИКА составляет 250 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».