| Курица 1 кат. (Тушение) | 1550 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.9 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 641 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 9.9% | 384 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 13.5% | 283 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3763 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 2.6% | 1461 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.4% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 82.82 мг | 500 мг | 16.6% | 6.3% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.816 мг | 5 мг | 16.3% | 6.2% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.521 мг | 2 мг | 26.1% | 9.9% | 384 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.121 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9706 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.592 мкг | 3 мкг | 19.7% | 7.5% | 507 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 0.7% | 5143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.573 мг | 15 мг | 3.8% | 1.4% | 2618 г |
| Витамин Н, биотин | 10.917 мкг | 50 мкг | 21.8% | 8.3% | 458 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.9% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.3815 мг | 20 мг | 66.9% | 25.4% | 149 г |
| Ниацин | 8.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.57 мг | 2500 мг | 9.7% | 3.7% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 27.28 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3666 г |
| Кремний, Si | 0.84 мг | 30 мг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Магний, Mg | 22.13 мг | 400 мг | 5.5% | 2.1% | 1808 г |
| Натрий, Na | 73.57 мг | 1300 мг | 5.7% | 2.2% | 1767 г |
| Сера, S | 211.63 мг | 1000 мг | 21.2% | 8.1% | 473 г |
| Фосфор, P | 181.6 мг | 800 мг | 22.7% | 8.6% | 441 г |
| Хлор, Cl | 84.54 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.4% | 2721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.89 мг | 18 мг | 10.5% | 4% | 952 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 14.007 мкг | 10 мкг | 140.1% | 53.3% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.0601 мг | 2 мг | 3% | 1.1% | 3328 г |
| Медь, Cu | 103.82 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 4% | 963 г |
| Молибден, Mo | 5.379 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2.9% | 1301 г |
| Никель, Ni | 0.504 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.504 мкг | 55 мкг | 19.1% | 7.3% | 524 г |
| Фтор, F | 145.05 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.4% | 2758 г |
| Хром, Cr | 10.02 мкг | 50 мкг | 20% | 7.6% | 499 г |
| Цинк, Zn | 2.4448 мг | 12 мг | 20.4% | 7.8% | 491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.453 г | ~ | |||
| Валин | 1.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.569 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.64 г | ~ | |||
| Лизин | 1.85 г | ~ | |||
| Метионин | 0.546 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.813 г | ~ | |||
| Треонин | 1.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.864 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.621 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 1.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.899 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 1.569 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.025 г | ~ | |||
| Пролин | 1.024 г | ~ | |||
| Серин | 1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.746 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.184 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.4% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.229 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.7% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.741 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.667 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.241 г | min 16.8 г | 55% | 20.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.446 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.282 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.15 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.4% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.424 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушёная составляет 262,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».