Творожный сыр | 760 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 180 г |
Сливки 35% жирности, пастеризованные | 250 г |
Яйцо куриное | 3 Штука |
Печенье сливочное, промышленного изготовления, необогащенное | 403 г |
Сахар песок | 180 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 368.4 ккал | 1684 ккал | 21.9% | 5.9% | 457 г |
Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 1.9% | 1407 г |
Жиры | 27.3 г | 56 г | 48.8% | 13.2% | 205 г |
Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 3.1% | 866 г |
Углеводы (общие) | 15 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
Вода | 41.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5504 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 150 мкг | 900 мкг | 16.7% | 4.5% | 600 г |
Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 8929 г |
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.4% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.1% | 2466 г |
Витамин В4, холин | 27.53 мг | 500 мг | 5.5% | 1.5% | 1816 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 1.3% | 2024 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
Витамин В9, фолаты | 2.778 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 14399 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 1.6% | 1714 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
Витамин D, кальциферол | 0.339 мкг | 10 мкг | 3.4% | 0.9% | 2950 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 0.4% | 6881 г |
Витамин Н, биотин | 2.096 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.1% | 2385 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4316 мг | 20 мг | 2.2% | 0.6% | 4634 г |
Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 47.57 мг | 2500 мг | 1.9% | 0.5% | 5255 г |
Кальций, Ca | 22.95 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.6% | 4357 г |
Магний, Mg | 4.36 мг | 400 мг | 1.1% | 0.3% | 9174 г |
Натрий, Na | 88.79 мг | 1300 мг | 6.8% | 1.8% | 1464 г |
Сера, S | 29.84 мг | 1000 мг | 3% | 0.8% | 3351 г |
Фосфор, P | 45.7 мг | 800 мг | 5.7% | 1.5% | 1751 г |
Хлор, Cl | 21.53 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.2% | 10683 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 6.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.329 мг | 18 мг | 1.8% | 0.5% | 5471 г |
Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.5% | 5495 г |
Кобальт, Co | 0.819 мкг | 10 мкг | 8.2% | 2.2% | 1221 г |
Марганец, Mn | 0.0387 мг | 2 мг | 1.9% | 0.5% | 5168 г |
Медь, Cu | 51.68 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.4% | 1935 г |
Молибден, Mo | 1.118 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.4% | 6261 г |
Олово, Sn | 1.69 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.54 мкг | 55 мкг | 4.6% | 1.2% | 2165 г |
Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 6.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59172 г |
Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 8772 г |
Цинк, Zn | 0.2141 мг | 12 мг | 1.8% | 0.5% | 5605 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
Валин | 0.129 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
Лизин | 0.138 г | ~ | |||
Метионин | 0.061 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
Треонин | 0.095 г | ~ | |||
Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.104 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
Глицин | 0.075 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.486 г | ~ | |||
Пролин | 0.153 г | ~ | |||
Серин | 0.15 г | ~ | |||
Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.113 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.6% | 3.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.538 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 3.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 104.97 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10.271 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.465 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.145 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.107 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.265 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.326 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.092 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.48 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.229 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.433 г | min 16.8 г | 32.3% | 8.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.079 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.462 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк составляет 368,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».