Мой здоровый рацион

Рецепт Печень с арахисом тг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печень с арахисом тг

Овсяная мука (Запекание) 70 г
Арахис жареный 30 г
Вода 40 г
Какао [Красный Октябрь] 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Подсластитель Жидкий [Milford] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печень с арахисом тг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.3 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 496 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 5.2% 563 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 8.2% 359 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 4.8% 613 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 4.9% 606 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 0.5% 6045 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.225 мг 1.5 мг 15% 4.4% 667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Витамин В4, холин 13.84 мг 500 мг 2.8% 0.8% 3613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 1.3% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 20.786 мкг 400 мкг 5.2% 1.5% 1924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.435 мг 15 мг 16.2% 4.8% 616 г
Витамин Н, биотин 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 2.2% 1333 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.7279 мг 20 мг 28.6% 8.4% 349 г
Ниацин 3.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 476.83 мг 2500 мг 19.1% 5.6% 524 г
Кальций, Ca 124.77 мг 1000 мг 12.5% 3.7% 801 г
Кремний, Si 17.143 мг 30 мг 57.1% 16.8% 175 г
Магний, Mg 114.99 мг 400 мг 28.7% 8.5% 348 г
Натрий, Na 20.41 мг 1300 мг 1.6% 0.5% 6369 г
Сера, S 52.49 мг 1000 мг 5.2% 1.5% 1905 г
Фосфор, P 399.4 мг 800 мг 49.9% 14.7% 200 г
Хлор, Cl 8.76 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 321.4 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 36.43 мкг ~
Железо, Fe 2.286 мг 18 мг 12.7% 3.7% 787 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 1.446 мкг 10 мкг 14.5% 4.3% 692 г
Литий, Li 2.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.3922 мг 2 мг 19.6% 5.8% 510 г
Медь, Cu 92.29 мкг 1000 мкг 9.2% 2.7% 1084 г
Молибден, Mo 2.943 мкг 70 мкг 4.2% 1.2% 2379 г
Никель, Ni 2.068 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 1.997 мкг 55 мкг 3.6% 1.1% 2754 г
Стронций, Sr 42.86 мкг ~
Титан, Ti 9.64 мкг ~
Фтор, F 48.07 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8321 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 1.2% 2404 г
Цинк, Zn 0.609 мг 12 мг 5.1% 1.5% 1970 г
Цирконий, Zr 15.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.263 г от 4.7 до 16.8 г 69.4% 20.5%
Насыщенные жирные кислоты 2.625 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.136 г min 16.8 г 24.6% 7.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.26 г от 11.2 до 20.6 г 29.1% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печень с арахисом тг составляет 339,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».