Мой здоровый рацион

Рецепт Авторское банановое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Авторское банановое печенье

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 0 г
Какао-порошок 15 г
Шоколад горький 12 г
Арахис 10 г
Банан (Запекание) 100 г
Способ приготовления

180с 15мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авторское банановое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.2 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 4.9% 717 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 4.8% 747 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 6.9% 518 г
Углеводы (общие) 47.4 г ~
Пищевые волокна 10.1 г 20 г 50.5% 18% 198 г
Вода 31.9 г 2273 г 1.4% 0.5% 7125 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 0.4% 8257 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.225 мг 1.5 мг 15% 5.3% 667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.5% 1429 г
Витамин В4, холин 34.41 мг 500 мг 6.9% 2.5% 1453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 3.4% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.335 мг 2 мг 16.8% 6% 597 г
Витамин В9, фолаты 25.974 мкг 400 мкг 6.5% 2.3% 1540 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 0.9% 3896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.169 мг 15 мг 7.8% 2.8% 1283 г
Витамин Н, биотин 7.821 мкг 50 мкг 15.6% 5.5% 639 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 5.3235 мг 20 мг 26.6% 9.5% 376 г
Ниацин 3.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 514.14 мг 2500 мг 20.6% 7.3% 486 г
Кальций, Ca 30.49 мг 1000 мг 3% 1.1% 3280 г
Кремний, Si 78.781 мг 30 мг 262.6% 93.4% 38 г
Магний, Mg 169.62 мг 400 мг 42.4% 15.1% 236 г
Натрий, Na 18.25 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 7123 г
Сера, S 59.97 мг 1000 мг 6% 2.1% 1668 г
Фосфор, P 240.9 мг 800 мг 30.1% 10.7% 332 г
Хлор, Cl 42.14 мг 2300 мг 1.8% 0.6% 5458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.6 мкг ~
Бор, B 350.2 мкг ~
Ванадий, V 95.46 мкг ~
Железо, Fe 5.929 мг 18 мг 32.9% 11.7% 304 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9259 г
Кобальт, Co 1.98 мкг 10 мкг 19.8% 7% 505 г
Литий, Li 4.126 мкг ~
Марганец, Mn 1.3589 мг 2 мг 67.9% 24.1% 147 г
Медь, Cu 766.71 мкг 1000 мкг 76.7% 27.3% 130 г
Молибден, Mo 23.44 мкг 70 мкг 33.5% 11.9% 299 г
Никель, Ni 7.349 мкг ~
Рубидий, Rb 54.7 мкг ~
Селен, Se 3.596 мкг 55 мкг 6.5% 2.3% 1529 г
Стронций, Sr 164.35 мкг ~
Титан, Ti 18.96 мкг ~
Фтор, F 35.98 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11117 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 1.8% 1931 г
Цинк, Zn 1.818 мг 12 мг 15.2% 5.4% 660 г
Цирконий, Zr 21.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аргинин* 0.723 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.642 г ~
Заменимые аминокислоты 0.907 г ~
Аланин 0.351 г ~
Аспарагиновая кислота 0.697 г ~
Глицин 0.445 г ~
Глутаминовая кислота 1.41 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.316 г от 4.7 до 16.8 г 28% 10%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 32.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.778 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.515 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.556 г min 16.8 г 9.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.505 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.357 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Авторское банановое печенье составляет 281,2 кКал.

  • Порция = 39 гр (109.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».