| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 65 г |
| Овсяная крупа (Запекание) | 18 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Шоколад горький | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.8 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 13.8% | 382 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6.8% | 767 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.5% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 10.5% | 500 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4073 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.6 мкг | 900 мкг | 10.2% | 5.4% | 983 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 9.4% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 117.58 мг | 500 мг | 23.5% | 12.4% | 425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 8.3% | 632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 5% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.483 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3.4% | 1570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.899 мкг | 3 мкг | 30% | 15.8% | 334 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.743 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.9% | 1346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 1.5% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 13.195 мкг | 50 мкг | 26.4% | 13.9% | 379 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3821 мг | 20 мг | 21.9% | 11.5% | 456 г |
| Ниацин | 0.591 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.38 мг | 2500 мг | 11.6% | 6.1% | 861 г |
| Кальций, Ca | 101.32 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.3% | 987 г |
| Кремний, Si | 4.198 мг | 30 мг | 14% | 7.4% | 715 г |
| Магний, Mg | 68.33 мг | 400 мг | 17.1% | 9% | 585 г |
| Натрий, Na | 78.11 мг | 1300 мг | 6% | 3.2% | 1664 г |
| Сера, S | 196.07 мг | 1000 мг | 19.6% | 10.3% | 510 г |
| Фосфор, P | 266.6 мг | 800 мг | 33.3% | 17.5% | 300 г |
| Хлор, Cl | 129.55 мг | 2300 мг | 5.6% | 3% | 1775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.525 мг | 18 мг | 19.6% | 10.3% | 511 г |
| Йод, I | 10.34 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.6% | 1451 г |
| Кобальт, Co | 5.452 мкг | 10 мкг | 54.5% | 28.7% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.8999 мг | 2 мг | 45% | 23.7% | 222 г |
| Медь, Cu | 499.51 мкг | 1000 мкг | 50% | 26.3% | 200 г |
| Молибден, Mo | 14.816 мкг | 70 мкг | 21.2% | 11.2% | 472 г |
| Никель, Ni | 4.716 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.263 мкг | 55 мкг | 51.4% | 27.1% | 195 г |
| Стронций, Sr | 9.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.16 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 6046 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.7% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 1.4804 мг | 12 мг | 12.3% | 6.5% | 811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.566 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.339 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.821 г | ~ | |||
| Валин | 0.896 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.467 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.831 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.521 г | ~ | |||
| Лизин | 1.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.634 г | ~ | |||
| Треонин | 0.716 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.821 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.57 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.802 г | ~ | |||
| Аланин | 0.576 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.835 г | ~ | |||
| Пролин | 1.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.873 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.748 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.84 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.9% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 193.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.799 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.848 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.882 г | min 16.8 г | 11.2% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни составляет 189,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».