| Морковь (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Салатная заправка для коул слоу | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.4% | 4471 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 13.5% | 471 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.9% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.6% | 833 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1818.3 мкг | 900 мкг | 202% | 128.5% | 49 г |
| бета Каротин | 10.911 мг | 5 мг | 218.2% | 138.8% | 46 г |
| бета Криптоксантин | 0.28 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.195 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 8.92 мг | 500 мг | 1.8% | 1.1% | 5605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 3.1% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.2% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.292 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.63 мг | 90 мг | 7.4% | 4.7% | 1357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 1.9% | 3297 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.545 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9174 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 6.9% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0973 мг | 20 мг | 5.5% | 3.5% | 1823 г |
| Ниацин | 0.939 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.84 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.4% | 1175 г |
| Кальций, Ca | 37.39 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.4% | 2675 г |
| Кремний, Si | 22.772 мг | 30 мг | 75.9% | 48.3% | 132 г |
| Магний, Mg | 40.39 мг | 400 мг | 10.1% | 6.4% | 990 г |
| Натрий, Na | 961.35 мг | 1300 мг | 74% | 47.1% | 135 г |
| Сера, S | 6.57 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 15221 г |
| Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 4.8% | 1322 г |
| Хлор, Cl | 57.8 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.6% | 3979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 301.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 182.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.169 мг | 18 мг | 6.5% | 4.1% | 1540 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 1.975 мкг | 10 мкг | 19.8% | 12.6% | 506 г |
| Литий, Li | 5.507 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2311 мг | 2 мг | 11.6% | 7.4% | 865 г |
| Медь, Cu | 82.27 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.2% | 1216 г |
| Молибден, Mo | 18.626 мкг | 70 мкг | 26.6% | 16.9% | 376 г |
| Никель, Ni | 5.752 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.368 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 14946 г |
| Стронций, Sr | 7.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.38 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7940 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.4% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.3921 мг | 12 мг | 3.3% | 2.1% | 3060 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.718 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.541 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.105 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.536 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.064 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь и Коул слоу составляет 157,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».