Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные кольца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные кольца

Творог 5% жирности 300 г
Яйцо куриное 103 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 15 г
Фундук 19 г
Кокосовая мука 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кольца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.2 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 563 г
Белки 26.1 г 76 г 34.3% 11.5% 291 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 10.7% 311 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 1.7% 2009 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.6% 5399 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.8 мкг 900 мкг 15.3% 5.1% 653 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.369 мг 1.8 мг 20.5% 6.9% 488 г
Витамин В4, холин 116.87 мг 500 мг 23.4% 7.8% 428 г
Витамин В5, пантотеновая 0.647 мг 5 мг 12.9% 4.3% 773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 4% 826 г
Витамин В9, фолаты 43.858 мкг 400 мкг 11% 3.7% 912 г
Витамин В12, кобаламин 1.326 мкг 3 мкг 44.2% 14.8% 226 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.775 мкг 10 мкг 7.8% 2.6% 1290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.481 мг 15 мг 9.9% 3.3% 1013 г
Витамин Н, биотин 17.123 мкг 50 мкг 34.2% 11.4% 292 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.841 мг 20 мг 24.2% 8.1% 413 г
Ниацин 0.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.06 мг 2500 мг 7.3% 2.4% 1373 г
Кальций, Ca 171.64 мг 1000 мг 17.2% 5.7% 583 г
Кремний, Si 2.802 мг 30 мг 9.3% 3.1% 1071 г
Магний, Mg 33.64 мг 400 мг 8.4% 2.8% 1189 г
Натрий, Na 77.34 мг 1300 мг 5.9% 2% 1681 г
Сера, S 250.05 мг 1000 мг 25% 8.4% 400 г
Фосфор, P 270.7 мг 800 мг 33.8% 11.3% 296 г
Хлор, Cl 150.4 мг 2300 мг 6.5% 2.2% 1529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 5.6 мкг ~
Железо, Fe 1.291 мг 18 мг 7.2% 2.4% 1394 г
Йод, I 14.05 мкг 150 мкг 9.4% 3.1% 1068 г
Кобальт, Co 5.498 мкг 10 мкг 55% 18.4% 182 г
Литий, Li 0.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.3622 мг 2 мг 18.1% 6% 552 г
Медь, Cu 141.35 мкг 1000 мкг 14.1% 4.7% 707 г
Молибден, Mo 10.302 мкг 70 мкг 14.7% 4.9% 679 г
Никель, Ni 1.962 мкг ~
Олово, Sn 13.27 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 36.011 мкг 55 мкг 65.5% 21.9% 153 г
Стронций, Sr 26.25 мкг ~
Титан, Ti 2.52 мкг ~
Фтор, F 45.98 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8699 г
Хром, Cr 12.51 мкг 50 мкг 25% 8.4% 400 г
Цинк, Zn 0.8033 мг 12 мг 6.7% 2.2% 1494 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.445 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.717 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.092 г от 0.9 до 3.7 г 10.2% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.217 г от 4.7 до 16.8 г 25.9% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.57 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.131 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.432 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.969 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.667 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.054 г min 16.8 г 42% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.144 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.789 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Творожные кольца составляет 299,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».