Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фасолью и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фасолью и колбасой

Фасоль Красная [Кубаночка] 200 г
Кукуруза, консервы 340 г
Колбаса Копчёная на Дровах [Белорусская Традиция] 330 г
Майонез 60 г
Морковь по-корейски 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.1 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 930 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.6% 1206 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 14.1% 392 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.8% 3174 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.2% 769 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 1.7% 3256 г
Органические кислоты 78.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1103.5 мкг 900 мкг 122.6% 67.7% 82 г
Ретинол 1.098 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В4, холин 7.39 мг 500 мг 1.5% 0.8% 6766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 2% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 11.918 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3356 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 1.5% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.799 мг 15 мг 18.7% 10.3% 536 г
Витамин Н, биотин 0.244 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20492 г
Витамин РР, НЭ 0.4597 мг 20 мг 2.3% 1.3% 4351 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.59 мг 2500 мг 2.9% 1.6% 3492 г
Кальций, Ca 26.02 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3843 г
Магний, Mg 9.59 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4171 г
Натрий, Na 133.91 мг 1300 мг 10.3% 5.7% 971 г
Сера, S 13.03 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7675 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Хлор, Cl 1239.99 мг 2300 мг 53.9% 29.8% 185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 11.98 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 1.1% 4945 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Кобальт, Co 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 4.5% 1225 г
Литий, Li 0.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3058 г
Медь, Cu 26.99 мкг 1000 мкг 2.7% 1.5% 3705 г
Молибден, Mo 4.767 мкг 70 мкг 6.8% 3.8% 1468 г
Никель, Ni 0.78 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 0.504 мкг 55 мкг 0.9% 0.5% 10913 г
Фтор, F 12.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31008 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Цинк, Zn 0.207 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с фасолью и колбасой составляет 181,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».