| Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) | 900 г |
| Свинина, корейка мякоть | 100 г |
| Картофель | 1500 г |
| Свекла | 500 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Соус Томатный с Базиликом [Barilla] | 50 г |
| Рапсовое масло | 51 г |
| Капуста Квашеная Шинкованная с Морковью и Хреном [Белоручка] | 150 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Укроп | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Вода | 6239 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4924 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 9.6% | 3040 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6.1% | 4667 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.7% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.3% | 4000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 11.7% | 2471 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 16.1% | 1833 г |
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 17.3% | 1695 г |
| бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.227 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 9.43 мг | 500 мг | 1.9% | 5.6% | 5302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 7% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 14.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.829 мкг | 400 мкг | 1% | 2.9% | 10447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 27.5% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.05 мг | 90 мг | 5.6% | 16.4% | 1782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 4.1% | 7389 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.419 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.3% | 11933 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 23.1% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.721 мг | 20 мг | 3.6% | 10.5% | 2774 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.94 мг | 2500 мг | 5.8% | 17% | 1725 г |
| Кальций, Ca | 10.95 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.2% | 9132 г |
| Кремний, Si | 12.133 мг | 30 мг | 40.4% | 118.1% | 247 г |
| Магний, Mg | 9.63 мг | 400 мг | 2.4% | 7% | 4154 г |
| Натрий, Na | 31.71 мг | 1300 мг | 2.4% | 7% | 4100 г |
| Сера, S | 30.56 мг | 1000 мг | 3.1% | 9.1% | 3272 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 12.6% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 50.17 мг | 2300 мг | 2.2% | 6.4% | 4584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.446 мг | 18 мг | 2.5% | 7.3% | 4036 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.8% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 1.745 мкг | 10 мкг | 17.5% | 51.2% | 573 г |
| Литий, Li | 14.785 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0852 мг | 2 мг | 4.3% | 12.6% | 2347 г |
| Медь, Cu | 51.29 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 14.9% | 1950 г |
| Молибден, Mo | 4.364 мкг | 70 мкг | 6.2% | 18.1% | 1604 г |
| Никель, Ni | 2.606 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.104 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 52885 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.23 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5.6% | 5179 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 21.1% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.4233 мг | 12 мг | 3.5% | 10.2% | 2835 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 18.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.09 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.53 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | min 16.8 г | 2.3% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп красный составляет 34,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».