Мой здоровый рацион

Рецепт Боул с яйцом и свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Боул с яйцом и свеклой

Индейка, только мясо 50 г
Нут 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Огурец парниковый 78 г
Айсберг (салат кочанный) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул с яйцом и свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 13.2% 1206 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.8% 2333 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.9% 5615 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.8% 1818 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.1% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.7 мкг 900 мкг 14.3% 22.8% 699 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 0.782 мкг ~
бета Каротин 0.583 мг 5 мг 11.7% 18.6% 858 г
Лютеин + Зеаксантин 54.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 9.4% 1682 г
Витамин В4, холин 46.44 мг 500 мг 9.3% 14.8% 1077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 12.3% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 10.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 9.054 мкг 400 мкг 2.3% 3.7% 4418 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 13.1% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 6.75 мг 90 мг 7.5% 11.9% 1333 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 5.4% 2959 г
Витамин D3, холекальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 2.9% 5576 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 3.071 мкг 50 мкг 6.1% 9.7% 1628 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 14% 1132 г
Витамин РР, НЭ 1.8463 мг 20 мг 9.2% 14.6% 1083 г
Ниацин 0.182 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.14 мг 2500 мг 9.2% 14.6% 1091 г
Кальций, Ca 28.25 мг 1000 мг 2.8% 4.5% 3540 г
Кремний, Si 16.883 мг 30 мг 56.3% 89.6% 178 г
Магний, Mg 16.82 мг 400 мг 4.2% 6.7% 2378 г
Натрий, Na 46.05 мг 1300 мг 3.5% 5.6% 2823 г
Сера, S 72.81 мг 1000 мг 7.3% 11.6% 1373 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 18.8% 850 г
Хлор, Cl 45.2 мг 2300 мг 2% 3.2% 5088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.8 мкг ~
Бор, B 61.6 мкг ~
Ванадий, V 3.55 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 8.1% 1946 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 4% 4065 г
Кобальт, Co 3.582 мкг 10 мкг 35.8% 57% 279 г
Литий, Li 6.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.1846 мг 2 мг 9.2% 14.6% 1083 г
Медь, Cu 94.79 мкг 1000 мкг 9.5% 15.1% 1055 г
Молибден, Mo 5.937 мкг 70 мкг 8.5% 13.5% 1179 г
Никель, Ni 2.907 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 9.044 мкг 55 мкг 16.4% 26.1% 608 г
Фтор, F 15.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26264 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 7% 2262 г
Цинк, Zn 0.6914 мг 12 мг 5.8% 9.2% 1736 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.084 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.236 г от 4.7 до 16.8 г 5% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.955 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.501 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.637 г min 16.8 г 3.8% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Боул с яйцом и свеклой составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».