Мой здоровый рацион

Рецепт Endivija, piščančje pečene file,kumare in grah. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Endivija, piščančje pečene file,kumare in grah

Solata endivija 40 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 139 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 78 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 60 г
Jogurt tekoči 70 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Endivija, piščančje pečene file,kumare in grah".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 20% 809 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.9% 5600 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.3% 7065 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.5% 1538 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6% 2687 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 7.1% 2296 г
альфа Каротин 1.374 мкг ~
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 8.4% 1916 г
Лютеин + Зеаксантин 206.107 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин В4, холин 33.3 мг 500 мг 6.7% 10.8% 1502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 19.2% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 24.4% 662 г
Витамин В9, фолаты 9.205 мкг 400 мкг 2.3% 3.7% 4345 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 3.7% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 21.37 мг 90 мг 23.7% 38.3% 421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 3.4% 4658 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27933 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 12.6% 1290 г
Витамин РР, НЭ 2.7985 мг 20 мг 14% 22.6% 715 г
Ниацин 3.676 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.71 мг 2500 мг 6.7% 10.8% 1491 г
Кальций, Ca 9.86 мг 1000 мг 1% 1.6% 10142 г
Кремний, Si 12.478 мг 30 мг 41.6% 67.2% 240 г
Магний, Mg 35.05 мг 400 мг 8.8% 14.2% 1141 г
Натрий, Na 62.35 мг 1300 мг 4.8% 7.8% 2085 г
Сера, S 83.02 мг 1000 мг 8.3% 13.4% 1205 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 14.5% 1111 г
Хлор, Cl 31.16 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 7381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.4 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 7.3% 2242 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12295 г
Кобальт, Co 3.49 мкг 10 мкг 34.9% 56.4% 287 г
Литий, Li 7.748 мкг ~
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 5.7% 2899 г
Медь, Cu 60.53 мкг 1000 мкг 6.1% 9.9% 1652 г
Молибден, Mo 4.262 мкг 70 мкг 6.1% 9.9% 1642 г
Никель, Ni 0.447 мкг ~
Селен, Se 6.054 мкг 55 мкг 11% 17.8% 908 г
Фтор, F 43.64 мкг 4000 мкг 1.1% 1.8% 9166 г
Хром, Cr 9.1 мкг 50 мкг 18.2% 29.4% 549 г
Цинк, Zn 0.6235 мг 12 мг 5.2% 8.4% 1925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.646 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.7 г ~
Валин 0.494 г ~
Гистидин* 0.482 г ~
Изолейцин 0.428 г ~
Лейцин 0.746 г ~
Лизин 0.98 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.422 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.7 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.49 г ~
Аспарагиновая кислота 0.749 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 1.094 г ~
Пролин 0.379 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.335 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.125 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.199 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.216 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Endivija, piščančje pečene file,kumare in grah составляет 61,9 кКал.

  • Порция = 393 гр (243.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».