Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая с молоком

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 41 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 161 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 601 г
Вода 292 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1648 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.6% 2714 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.2% 1191 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 5.5% 1795 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.3% 1333 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.4% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 3.3% 2970 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.2% 1875 г
Витамин В4, холин 26.67 мг 500 мг 5.3% 5.2% 1875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 6.1% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 8.268 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4838 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 7.5% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9259 г
Витамин Н, биотин 3.689 мкг 50 мкг 7.4% 7.2% 1355 г
Витамин РР, НЭ 1.193 мг 20 мг 6% 5.9% 1676 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.56 мг 2500 мг 5.3% 5.2% 1886 г
Кальций, Ca 72.08 мг 1000 мг 7.2% 7% 1387 г
Кремний, Si 191.043 мг 30 мг 636.8% 623.1% 16 г
Магний, Mg 25.08 мг 400 мг 6.3% 6.2% 1595 г
Натрий, Na 71.17 мг 1300 мг 5.5% 5.4% 1827 г
Сера, S 26.69 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3747 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 12.2% 801 г
Хлор, Cl 141.26 мг 2300 мг 6.1% 6% 1628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.3 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 61.63 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 2.1% 4724 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 3.6% 2712 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 15.1% 650 г
Марганец, Mn 0.5636 мг 2 мг 28.2% 27.6% 355 г
Медь, Cu 93.84 мкг 1000 мкг 9.4% 9.2% 1066 г
Молибден, Mo 7.094 мкг 70 мкг 10.1% 9.9% 987 г
Никель, Ni 7.95 мкг ~
Олово, Sn 7.48 мкг ~
Селен, Se 4.232 мкг 55 мкг 7.7% 7.5% 1300 г
Стронций, Sr 9.78 мкг ~
Фтор, F 51.77 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7726 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 3.1% 3165 г
Цинк, Zn 0.5138 мг 12 мг 4.3% 4.2% 2336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.106 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.313 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.92 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.015 г min 16.8 г 6% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.853 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая с молоком составляет 102,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов