Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с индейкоц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с индейкоц

Penne Rigate [Pasteroni] 200 г
Индейка 220 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 30 г
Помидор (томат), грунтовый 160 г
Брокколи 160 г
Соус томатный с базиликом "Barilla" 320 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с индейкоц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.8 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1287 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.1% 1070 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6% 1273 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 5.2% 1470 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.4% 3144 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 1.9% 4072 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Лютеин + Зеаксантин 100.168 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.4% 3273 г
Витамин В4, холин 14.14 мг 500 мг 2.8% 2.1% 3536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 4.1% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 5.7% 1333 г
Витамин В9, фолаты 11.513 мкг 400 мкг 2.9% 2.2% 3474 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 5.7% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 15.64 мг 90 мг 17.4% 13.3% 575 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин D3, холекальциферол 0.055 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11450 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31056 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 9.4% 811 г
Витамин РР, НЭ 1.5908 мг 20 мг 8% 6.1% 1257 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.14 мг 2500 мг 4.8% 3.7% 2064 г
Кальций, Ca 10.86 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9208 г
Кремний, Si 0.807 мг 30 мг 2.7% 2.1% 3717 г
Магний, Mg 10.3 мг 400 мг 2.6% 2% 3883 г
Натрий, Na 122.91 мг 1300 мг 9.5% 7.3% 1058 г
Сера, S 45.58 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2194 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 4.4% 1728 г
Хлор, Cl 7.9 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 1.6% 4826 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 6.2% 1239 г
Литий, Li 3.899 мкг ~
Марганец, Mn 0.0478 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4184 г
Медь, Cu 37.06 мкг 1000 мкг 3.7% 2.8% 2698 г
Молибден, Mo 1.21 мкг 70 мкг 1.7% 1.3% 5785 г
Никель, Ni 1.748 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 4.207 мкг 55 мкг 7.6% 5.8% 1307 г
Фтор, F 19.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20513 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7463 г
Цинк, Zn 0.4124 мг 12 мг 3.4% 2.6% 2910 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.224 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.36 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.339 г min 16.8 г 2% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.299 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.199 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны с индейкоц составляет 130,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».