Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики с мясом

Блины, по 2-174 400 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 625 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 15.2% 390 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.3% 2545 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4.5% 1319 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3757 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 4% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.3% 2535 г
Витамин В4, холин 26.3 мг 500 мг 5.3% 3.1% 1901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.981 мг 5 мг 19.6% 11.6% 510 г
Витамин В6, пиридоксин 0.431 мг 2 мг 21.6% 12.8% 464 г
Витамин В9, фолаты 2.531 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15804 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 3% 1987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.029 мг 15 мг 6.9% 4.1% 1458 г
Витамин РР, НЭ 6.0969 мг 20 мг 30.5% 18% 328 г
Ниацин 7.803 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.47 мг 2500 мг 9.1% 5.4% 1104 г
Кальций, Ca 7.75 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12903 г
Магний, Mg 64.91 мг 400 мг 16.2% 9.6% 616 г
Натрий, Na 225.13 мг 1300 мг 17.3% 10.2% 577 г
Сера, S 161.72 мг 1000 мг 16.2% 9.6% 618 г
Фосфор, P 134.4 мг 800 мг 16.8% 9.9% 595 г
Хлор, Cl 45.72 мг 2300 мг 2% 1.2% 5031 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.652 мг 18 мг 9.2% 5.4% 1090 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Кобальт, Co 6.117 мкг 10 мкг 61.2% 36.2% 163 г
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16807 г
Медь, Cu 56.81 мкг 1000 мкг 5.7% 3.4% 1760 г
Молибден, Mo 6.531 мкг 70 мкг 9.3% 5.5% 1072 г
Селен, Se 13.18 мкг 55 мкг 24% 14.2% 417 г
Фтор, F 77.19 мкг 4000 мкг 1.9% 1.1% 5182 г
Хром, Cr 14.84 мкг 50 мкг 29.7% 17.6% 337 г
Цинк, Zn 0.9234 мг 12 мг 7.7% 4.6% 1300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.422 г ~
Валин 1.016 г ~
Гистидин* 1.031 г ~
Изолейцин 0.883 г ~
Лейцин 1.547 г ~
Лизин 2.063 г ~
Метионин 0.352 г ~
Метионин + Цистеин 0.68 г ~
Треонин 0.867 г ~
Триптофан 0.297 г ~
Фенилаланин 0.828 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.531 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.016 г ~
Аспарагиновая кислота 1.516 г ~
Гидроксипролин 0.164 г ~
Глицин 0.719 г ~
Глутаминовая кислота 2.211 г ~
Пролин 0.789 г ~
Серин 0.789 г ~
Тирозин 0.703 г ~
Цистеин 0.336 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.513 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.227 г min 16.8 г 1.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.453 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с мясом составляет 169 кКал.

  • Порция = 80 гр (135.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов