| Баранки сдобные | 280 г |
| Молоко коровье сырое (Запекание) | 200 г |
| Лаваш тонкий | 0 г |
| Сыр пошехонский | 0 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 0 г |
| Лук зеленый (перо) (Пассерование) | 0 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 0 г |
| Сырная замазка чеснок, лук перо | 0 г |
| Сырная замазка творог томат-паста | 356 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.5 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 675 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 5.7% | 704 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 8.4% | 479 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 4.5% | 894 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Вода | 46.2 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4920 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.6 мкг | 900 мкг | 13.4% | 5.4% | 746 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.804 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 3.4% | 1174 г |
| бета Криптоксантин | 16.222 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.464 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.4% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 9.99 мг | 500 мг | 2% | 0.8% | 5005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 1.7% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.5% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.374 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.4% | 2783 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.522 мкг | 3 мкг | 17.4% | 7% | 575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 1.5% | 2616 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.204 мкг | 10 мкг | 2% | 0.8% | 4902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.099 мг | 15 мг | 14% | 5.6% | 715 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.402 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.9% | 2082 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.3 мкг | 120 мкг | 17.8% | 7.1% | 563 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9354 мг | 20 мг | 14.7% | 5.9% | 681 г |
| Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.76 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.1% | 1277 г |
| Кальций, Ca | 210.9 мг | 1000 мг | 21.1% | 8.5% | 474 г |
| Магний, Mg | 23.33 мг | 400 мг | 5.8% | 2.3% | 1715 г |
| Натрий, Na | 363 мг | 1300 мг | 27.9% | 11.2% | 358 г |
| Сера, S | 82.09 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.3% | 1218 г |
| Фосфор, P | 163.2 мг | 800 мг | 20.4% | 8.2% | 490 г |
| Хлор, Cl | 127.4 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.2% | 1805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 592.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 2.6% | 1554 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 3.027 мкг | 10 мкг | 30.3% | 12.1% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.0557 мг | 2 мг | 2.8% | 1.1% | 3591 г |
| Медь, Cu | 64.34 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.6% | 1554 г |
| Молибден, Mo | 6.764 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.9% | 1035 г |
| Олово, Sn | 15.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.757 мкг | 55 мкг | 8.6% | 3.4% | 1156 г |
| Стронций, Sr | 74.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.78 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40900 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.8884 мг | 12 мг | 7.4% | 3% | 1351 г |
| Цирконий, Zr | 8.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.925 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.733 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лизин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.722 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.599 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.903 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.233 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.22 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.604 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.738 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.293 г | min 16.8 г | 19.6% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.272 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушки с сыром бараночные составляет 249,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».