Мой здоровый рацион

Рецепт ПЕЧЕНЬЕ КУНЖУТНОЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПЕЧЕНЬЕ КУНЖУТНОЕ

Банан (Запекание) 0 г
Жмых Семян Кунжута [Натуральные Продукты] 0 г
Отруби Льняные Средний Помол [Dr Dias] 35 г
Нутовая Мука [Гарнец] 45 г
Клетчатка какао 10 г
Ванилин 1 г
Эритрит [Polezzno] 10 г
Яблочное Пюре [Сады Придонья] 200 г
Клетчатка из семян кунжута 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПЕЧЕНЬЕ КУНЖУТНОЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.3 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 24.2 г 76 г 31.8% 13% 314 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 6.4% 636 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 3% 1352 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 7.2% 571 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.8% 5399 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.946 мг 1.5 мг 63.1% 25.8% 159 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2.4% 1698 г
Витамин В5, пантотеновая 1.067 мг 5 мг 21.3% 8.7% 469 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 1.2% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 187500 г
Витамин РР, НЭ 4.8699 мг 20 мг 24.3% 9.9% 411 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.6 мг 2500 мг 7.5% 3.1% 1340 г
Кальций, Ca 59.08 мг 1000 мг 5.9% 2.4% 1693 г
Магний, Mg 137.38 мг 400 мг 34.3% 14% 291 г
Натрий, Na 14.95 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8696 г
Сера, S 190.03 мг 1000 мг 19% 7.8% 526 г
Фосфор, P 300.3 мг 800 мг 37.5% 15.3% 266 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.882 мг 18 мг 32.7% 13.4% 306 г
Марганец, Mn 0.6391 мг 2 мг 32% 13.1% 313 г
Медь, Cu 648.13 мкг 1000 мкг 64.8% 26.5% 154 г
Молибден, Mo 1.4 мкг 70 мкг 2% 0.8% 5000 г
Фтор, F 6.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65253 г
Цинк, Zn 3.9275 мг 12 мг 32.7% 13.4% 306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.789 г ~
Валин 1.05 г ~
Гистидин* 0.554 г ~
Изолейцин 0.809 г ~
Лейцин 1.44 г ~
Лизин 0.603 г ~
Метионин 0.621 г ~
Треонин 0.78 г ~
Триптофан 0.411 г ~
Фенилаланин 0.997 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.983 г ~
Аспарагиновая кислота 1.745 г ~
Глицин 1.288 г ~
Глутаминовая кислота 4.193 г ~
Пролин 0.858 г ~
Серин 1.025 г ~
Тирозин 0.788 г ~
Цистеин 0.38 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.232 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.201 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность ПЕЧЕНЬЕ КУНЖУТНОЕ составляет 244,3 кКал.

  • Порция = 20 гр (48.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».