Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи для жарки "по-болгарски" с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи для жарки "по-болгарски" с куриным филе

Быстрозамороженные овощи для жарки "по-болгарски" 800 г
Рапсовое масло 27 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 1000 г
Оливковое масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи для жарки "по-болгарски" с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 ккал 1684 ккал 7% 6% 1434 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 16.8% 507 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.8% 1474 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2% 4212 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6% 1429 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263.9 мкг 900 мкг 29.3% 25% 341 г
бета Каротин 1.57 мг 5 мг 31.4% 26.7% 318 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин В4, холин 40.66 мг 500 мг 8.1% 6.9% 1230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.717 мг 5 мг 14.3% 12.2% 697 г
Витамин В6, пиридоксин 0.305 мг 2 мг 15.3% 13% 656 г
Витамин В9, фолаты 3.767 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10619 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 3.5% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 2.3% 3644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 4.3% 2016 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31646 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 3.414 мг 20 мг 17.1% 14.6% 586 г
Ниацин 4.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.95 мг 2500 мг 13.5% 11.5% 740 г
Кальций, Ca 20.1 мг 1000 мг 2% 1.7% 4975 г
Кремний, Si 34.215 мг 30 мг 114.1% 97.2% 88 г
Магний, Mg 56.23 мг 400 мг 14.1% 12% 711 г
Натрий, Na 20.25 мг 1300 мг 1.6% 1.4% 6420 г
Сера, S 141.49 мг 1000 мг 14.1% 12% 707 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 11.3% 755 г
Хлор, Cl 39.43 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.6 мкг ~
Бор, B 120.4 мкг ~
Ванадий, V 66.15 мкг ~
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 5.9% 1440 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 2.8% 2994 г
Кобальт, Co 5.885 мкг 10 мкг 58.9% 50.2% 170 г
Литий, Li 33.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.2276 мг 2 мг 11.4% 9.7% 879 г
Медь, Cu 117.73 мкг 1000 мкг 11.8% 10.1% 849 г
Молибден, Mo 9.155 мкг 70 мкг 13.1% 11.2% 765 г
Никель, Ni 5.315 мкг ~
Рубидий, Rb 233.2 мкг ~
Селен, Se 12.27 мкг 55 мкг 22.3% 19% 448 г
Стронций, Sr 5.4 мкг ~
Фтор, F 45.51 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8789 г
Хром, Cr 12.62 мкг 50 мкг 25.2% 21.5% 396 г
Цинк, Zn 0.9126 мг 12 мг 7.6% 6.5% 1315 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аргинин* 1.238 г ~
Валин 0.9 г ~
Гистидин* 0.873 г ~
Изолейцин 0.78 г ~
Лейцин 1.348 г ~
Лизин 1.786 г ~
Метионин 0.307 г ~
Метионин + Цистеин 0.594 г ~
Треонин 0.768 г ~
Триптофан 0.26 г ~
Фенилаланин 0.733 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.363 г ~
Заменимые аминокислоты 0.661 г ~
Аланин 0.891 г ~
Аспарагиновая кислота 1.44 г ~
Гидроксипролин 0.137 г ~
Глицин 0.641 г ~
Глутаминовая кислота 2.022 г ~
Пролин 0.7 г ~
Серин 0.714 г ~
Тирозин 0.627 г ~
Цистеин 0.292 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.184 г от 0.9 до 3.7 г 20.4% 17.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.453 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.859 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.398 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.97 г min 16.8 г 11.7% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.159 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.58 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.773 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.178 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овощи для жарки "по-болгарски" с куриным филе составляет 117,4 кКал.

  • Порция = 384 гр (450.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов