Мой здоровый рацион

Рецепт ПЕЧЕНЬЕ Тыквенное с нутом и льном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПЕЧЕНЬЕ Тыквенное с нутом и льном

Тыква (Запекание) 120 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 100 г
Эритрит [Polezzno] 10 г
Сок лимонный 10 г
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) 6 г
Миндальная Мука [Evolution Food] 50 г
Мука из Овсяных Отрубей [Продуктовая Аптека] 30 г
Цельносмолотая Нутовая Мука [Образ Жизни] 60 г
Льняные Отруби из Бурого Льна [Dr Dias] 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПЕЧЕНЬЕ Тыквенное с нутом и льном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 849 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 7.8% 650 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9% 560 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3.7% 1377 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4249 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 3.8% 1308 г
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 4.1% 1214 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин В4, холин 6.53 мг 500 мг 1.3% 0.7% 7657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 1.5% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.894 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10272 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.948 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5274 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5321 мг 20 мг 2.7% 1.4% 3759 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.83 мг 2500 мг 4.3% 2.2% 2318 г
Кальций, Ca 153.23 мг 1000 мг 15.3% 7.7% 653 г
Кремний, Si 8.442 мг 30 мг 28.1% 14.2% 355 г
Магний, Mg 14.18 мг 400 мг 3.5% 1.8% 2821 г
Натрий, Na 121.16 мг 1300 мг 9.3% 4.7% 1073 г
Сера, S 16.11 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6207 г
Фосфор, P 174.4 мг 800 мг 21.8% 11% 459 г
Хлор, Cl 31.43 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 25.3 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 1.7% 3005 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7317 г
Кобальт, Co 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 2.6% 1965 г
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3717 г
Медь, Cu 122.84 мкг 1000 мкг 12.3% 6.2% 814 г
Молибден, Mo 2.561 мкг 70 мкг 3.7% 1.9% 2733 г
Никель, Ni 1.266 мкг ~
Олово, Sn 3.8 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 0.907 мкг 55 мкг 1.6% 0.8% 6064 г
Стронций, Sr 4.31 мкг ~
Фтор, F 29.27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13666 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4673 г
Цинк, Zn 0.2936 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.363 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.312 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность ПЕЧЕНЬЕ Тыквенное с нутом и льном составляет 198,4 кКал.

  • Порция = 37 гр (73.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».