| Рис белый, крупа рисовая | 132 г |
| Куриная грудка (филе) | 674 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Яйцо куриное | 124 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1154 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 16.6% | 413 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.6% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3502 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.8 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 96.72 мг | 500 мг | 19.3% | 13.2% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.226 мг | 5 мг | 24.5% | 16.8% | 408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.606 мг | 2 мг | 30.3% | 20.8% | 330 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.098 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 4.7% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 1.5% | 4569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.9% | 3717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 2.5% | 2788 г |
| Витамин Н, биотин | 3.106 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.2% | 1610 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0859 мг | 20 мг | 30.4% | 20.8% | 329 г |
| Ниацин | 7.524 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.1% | 965 г |
| Кальций, Ca | 19.22 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5203 г |
| Кремний, Si | 14.018 мг | 30 мг | 46.7% | 32% | 214 г |
| Магний, Mg | 67.97 мг | 400 мг | 17% | 11.7% | 588 г |
| Натрий, Na | 58.68 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.1% | 2215 г |
| Сера, S | 190.08 мг | 1000 мг | 19% | 13% | 526 г |
| Фосфор, P | 168.3 мг | 800 мг | 21% | 14.4% | 475 г |
| Хлор, Cl | 78.52 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.3% | 2929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.526 мг | 18 мг | 8.5% | 5.8% | 1180 г |
| Йод, I | 7.22 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.3% | 2078 г |
| Кобальт, Co | 8.33 мкг | 10 мкг | 83.3% | 57.1% | 120 г |
| Литий, Li | 0.652 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2251 мг | 2 мг | 11.3% | 7.7% | 888 г |
| Медь, Cu | 112.75 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7.7% | 887 г |
| Молибден, Mo | 8.496 мкг | 70 мкг | 12.1% | 8.3% | 824 г |
| Никель, Ni | 0.944 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.994 мкг | 55 мкг | 38.2% | 26.2% | 262 г |
| Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.86 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3779 г |
| Хром, Cr | 17.74 мкг | 50 мкг | 35.5% | 24.3% | 282 г |
| Цинк, Zn | 1.3537 мг | 12 мг | 11.3% | 7.7% | 886 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.406 г | ~ | |||
| Валин | 1.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.945 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.876 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.54 г | ~ | |||
| Лизин | 1.912 г | ~ | |||
| Метионин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.71 г | ~ | |||
| Треонин | 0.852 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.841 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.542 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 1.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.526 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.713 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.77 г | ~ | |||
| Серин | 0.834 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.701 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.385 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.2% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.606 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.754 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.541 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.122 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.928 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели 23.11.24 составляет 145,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».