| Морковь | 1000 г |
| Сахар песок | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Уксус яблочный | 3 tsp |
| Чеснок | 50 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1412 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.5% | 5429 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 13% | 644 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.3% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.8% | 952 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1715.3 мкг | 900 мкг | 190.6% | 159.8% | 52 г |
| бета Каротин | 10.292 мг | 5 мг | 205.8% | 172.5% | 49 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 8.56 мг | 500 мг | 1.7% | 1.4% | 5841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 4.2% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 5.8% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.847 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 5097 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.72 мг | 90 мг | 5.2% | 4.4% | 1907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.13 мг | 15 мг | 27.5% | 23.1% | 363 г |
| Витамин Н, биотин | 0.515 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9709 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 8.3% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0635 мг | 20 мг | 5.3% | 4.4% | 1881 г |
| Ниацин | 0.909 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.69 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.1% | 1361 г |
| Кальций, Ca | 32.58 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.8% | 3069 г |
| Кремний, Si | 21.551 мг | 30 мг | 71.8% | 60.2% | 139 г |
| Магний, Mg | 34.04 мг | 400 мг | 8.5% | 7.1% | 1175 г |
| Натрий, Na | 184.81 мг | 1300 мг | 14.2% | 11.9% | 703 г |
| Сера, S | 8.64 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11574 г |
| Фосфор, P | 52.1 мг | 800 мг | 6.5% | 5.4% | 1536 г |
| Хлор, Cl | 311.28 мг | 2300 мг | 13.5% | 11.3% | 739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 172.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 3.2% | 2632 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.6% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 2.166 мкг | 10 мкг | 21.7% | 18.2% | 462 г |
| Литий, Li | 5.274 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2105 мг | 2 мг | 10.5% | 8.8% | 950 г |
| Медь, Cu | 75.45 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.3% | 1325 г |
| Молибден, Mo | 18.714 мкг | 70 мкг | 26.7% | 22.4% | 374 г |
| Никель, Ni | 5.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.696 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.1% | 7902 г |
| Стронций, Sr | 7.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.52 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8418 г |
| Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 7.2% | 1166 г |
| Цинк, Zn | 0.3901 мг | 12 мг | 3.3% | 2.8% | 3076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.51 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.237 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 83.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.153 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.005 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.532 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.041 г | min 16.8 г | 12.1% | 10.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.8% | 41.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.129 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковка по-корейски составляет 119,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».