Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти со свининой (шампиньоны, перец, помидор). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти со свининой (шампиньоны, перец, помидор)

Подсолнечное масло 45 г
Шампиньоны 328 г
Лук репчатый 55 г
Перец сладкий красный 30 г
Морковь 100 г
Помидор (томат), парниковый 177 г
Спагетти makfa 230 г
Вода 400 г
Карбонад из Свинины в Ароматных Специях [Лента] 402 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти со свининой (шампиньоны, перец, помидор)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.2 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.8% 826 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 11% 434 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3.1% 1542 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.3% 3660 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.7 мкг 900 мкг 19.6% 9.4% 509 г
бета Каротин 1.059 мг 5 мг 21.2% 10.2% 472 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 3.4% 1406 г
Витамин В4, холин 6.77 мг 500 мг 1.4% 0.7% 7386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 5.5% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 9.205 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4345 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 11.27 мг 90 мг 12.5% 6% 799 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.633 мг 15 мг 10.9% 5.2% 919 г
Витамин Н, биотин 4.199 мкг 50 мкг 8.4% 4% 1191 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.6396 мг 20 мг 8.2% 3.9% 1220 г
Ниацин 1.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197 мг 2500 мг 7.9% 3.8% 1269 г
Кальций, Ca 7.19 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13908 г
Кремний, Si 4.295 мг 30 мг 14.3% 6.9% 698 г
Магний, Mg 7.92 мг 400 мг 2% 1% 5051 г
Натрий, Na 5.77 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 22530 г
Сера, S 11.91 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8396 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 2.5% 1918 г
Хлор, Cl 21.23 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 8.34 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 0.7% 7200 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 1.8% 2727 г
Кобальт, Co 5.131 мкг 10 мкг 51.3% 24.6% 195 г
Литий, Li 6.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.0858 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2331 г
Медь, Cu 156.26 мкг 1000 мкг 15.6% 7.5% 640 г
Молибден, Mo 3.929 мкг 70 мкг 5.6% 2.7% 1782 г
Никель, Ni 2.52 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 6.771 мкг 55 мкг 12.3% 5.9% 812 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Титан, Ti 14.78 мкг ~
Фтор, F 43.53 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9189 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 4.3% 1111 г
Цинк, Zn 0.178 мг 12 мг 1.5% 0.7% 6742 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.257 г от 4.7 до 16.8 г 48% 23.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.441 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.877 г min 16.8 г 5.2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.845 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.419 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.235 г ~

Энергетическая ценность Спагетти со свининой (шампиньоны, перец, помидор) составляет 208,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов