| Картофель (Варка со сливом) | 430 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 553 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 158 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 205 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1993 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 5% | 2375 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 10.2% | 1167 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.8% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.2% | 1053 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.5% | 7759 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 14.7% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 16.49 мг | 500 мг | 3.3% | 3.9% | 3032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.988 мг | 5 мг | 19.8% | 23.4% | 506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.238 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.7% | 4330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 5.3% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.16 мг | 90 мг | 8% | 9.5% | 1257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.301 мг | 15 мг | 8.7% | 10.3% | 1153 г |
| Витамин Н, биотин | 7.433 мкг | 50 мкг | 14.9% | 17.6% | 673 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7726 мг | 20 мг | 13.9% | 16.4% | 721 г |
| Ниацин | 2.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.17 мг | 2500 мг | 15.6% | 18.5% | 639 г |
| Кальций, Ca | 29.89 мг | 1000 мг | 3% | 3.6% | 3346 г |
| Кремний, Si | 12.459 мг | 30 мг | 41.5% | 49.1% | 241 г |
| Магний, Mg | 15.56 мг | 400 мг | 3.9% | 4.6% | 2571 г |
| Натрий, Na | 13.19 мг | 1300 мг | 1% | 1.2% | 9856 г |
| Сера, S | 34.54 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.1% | 2895 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 12.2% | 974 г |
| Хлор, Cl | 36.68 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.9% | 6270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.459 мг | 18 мг | 2.6% | 3.1% | 3922 г |
| Йод, I | 10.74 мкг | 150 мкг | 7.2% | 8.5% | 1397 г |
| Кобальт, Co | 7.17 мкг | 10 мкг | 71.7% | 84.9% | 139 г |
| Литий, Li | 17.895 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0845 мг | 2 мг | 4.2% | 5% | 2367 г |
| Медь, Cu | 239.47 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 28.3% | 418 г |
| Молибден, Mo | 3.636 мкг | 70 мкг | 5.2% | 6.2% | 1925 г |
| Никель, Ni | 1.335 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.417 мкг | 55 мкг | 20.8% | 24.6% | 482 г |
| Стронций, Sr | 9.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25063 г |
| Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 13.4% | 882 г |
| Цинк, Zn | 0.3765 мг | 12 мг | 3.1% | 3.7% | 3187 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.815 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.487 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.76 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.859 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.6% | 46.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.275 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.364 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.516 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.245 г | min 16.8 г | 7.4% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.067 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.848 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем суп из шампиньонов составляет 84,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».