| Лук репчатый | 40 г |
| Перец красный сладкий | 25 г |
| Ананас | 15 г |
| соус греческий | 20 г |
| Индейка, цыплята для жарки, грудка, мясо и кожа, сырые | 83 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1532 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 18.9% | 481 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.9% | 2333 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.1% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.1% | 1000 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.5 мкг | 900 мкг | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 6.2% | 1471 г |
| бета Криптоксантин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.26 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.9% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 12.9% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 1.124 мг | 5 мг | 22.5% | 20.5% | 445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.44 мг | 2 мг | 22% | 20% | 455 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.651 мкг | 400 мкг | 5.2% | 4.7% | 1937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 7.7% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.89 мг | 90 мг | 53.2% | 48.4% | 188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.64 мг | 20 мг | 28.2% | 25.7% | 355 г |
| Ниацин | 1.883 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.01 мг | 2500 мг | 17.6% | 16% | 569 г |
| Кальций, Ca | 35.3 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.2% | 2833 г |
| Магний, Mg | 28.26 мг | 400 мг | 7.1% | 6.5% | 1415 г |
| Натрий, Na | 51.93 мг | 1300 мг | 4% | 3.6% | 2503 г |
| Сера, S | 18.01 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5552 г |
| Фосфор, P | 179.3 мг | 800 мг | 22.4% | 20.4% | 446 г |
| Хлор, Cl | 42.21 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.6% | 5449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 5.6% | 1617 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.5% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 6.889 мкг | 10 мкг | 68.9% | 62.7% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.1116 мг | 2 мг | 5.6% | 5.1% | 1792 г |
| Медь, Cu | 108.94 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 9.9% | 918 г |
| Молибден, Mo | 1.044 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.4% | 6705 г |
| Никель, Ni | 0.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.042 мкг | 55 мкг | 23.7% | 21.6% | 422 г |
| Фтор, F | 18.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21966 г |
| Хром, Cr | 5.87 мкг | 50 мкг | 11.7% | 10.6% | 852 г |
| Цинк, Zn | 1.1183 мг | 12 мг | 9.3% | 8.5% | 1073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.984 г | ~ | |||
| Валин | 0.709 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.408 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.058 г | ~ | |||
| Лизин | 1.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.598 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.54 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.848 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.769 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.606 г | ~ | |||
| Серин | 0.593 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.69 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.657 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с индейкой составляет 109,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».