| Подсолнечное масло | 5 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 96 г |
| сметана 18 % жирности | 39 г |
| Вода | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 490 г |
| Белый гриб, вареный, без соли | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2587 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4% | 3800 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.6% | 3294 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 7.2% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 13.1% | 1176 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2739 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 8.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 10.1% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 13.5 мг | 500 мг | 2.7% | 4.1% | 3704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.891 мг | 5 мг | 17.8% | 27.3% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 14.1% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.33 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4% | 3872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.64 мг | 90 мг | 10.7% | 16.4% | 934 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.9% | 17857 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.056 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 3.2% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 54348 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1103 мг | 20 мг | 10.6% | 16.3% | 948 г |
| Ниацин | 0.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.22 мг | 2500 мг | 15.5% | 23.8% | 646 г |
| Кальций, Ca | 11.4 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 8772 г |
| Кремний, Si | 0.268 мг | 30 мг | 0.9% | 1.4% | 11194 г |
| Магний, Mg | 16.69 мг | 400 мг | 4.2% | 6.5% | 2397 г |
| Натрий, Na | 52.95 мг | 1300 мг | 4.1% | 6.3% | 2455 г |
| Сера, S | 22.13 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.4% | 4519 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 11.4% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 2.3 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.992 мг | 18 мг | 5.5% | 8.4% | 1815 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 6.6% | 2331 г |
| Марганец, Mn | 0.1211 мг | 2 мг | 6.1% | 9.4% | 1652 г |
| Медь, Cu | 239.85 мкг | 1000 мкг | 24% | 36.9% | 417 г |
| Молибден, Mo | 0.179 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.5% | 39106 г |
| Никель, Ni | 0.161 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.532 мкг | 55 мкг | 6.4% | 9.8% | 1557 г |
| Фтор, F | 12.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31201 г |
| Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Цинк, Zn | 0.4687 мг | 12 мг | 3.9% | 6% | 2560 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.402 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.116 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.139 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.384 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы тушеные с картофелем (мои) составляет 65,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».