Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто коржи на торт медовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто коржи на торт медовый

Мед пчелиный 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Сметана 10% жирности 70 г
Яйцо куриное 55 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 150 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 0 г
Сметана 10% жирности 0 г
Сыр Творожный Легкий 35% [Sveza] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто коржи на торт медовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.6 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 470 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.1% 1333 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 5.4% 514 г
Углеводы 58.2 г 219 г 26.6% 7.4% 376 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 24.2 г 2273 г 1.1% 0.3% 9393 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 2.4% 1155 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
бета Криптоксантин 1.076 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.141 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1.5% 1875 г
Витамин В4, холин 40.02 мг 500 мг 8% 2.2% 1249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 1.6% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 13.663 мкг 400 мкг 3.4% 0.9% 2928 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 1.7% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 1.1% 2545 г
Витамин D3, холекальциферол 0.239 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 0.5% 5357 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.06 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.532 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9398 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3264 мг 20 мг 1.6% 0.4% 6127 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.28 мг 2500 мг 2.2% 0.6% 4606 г
Кальций, Ca 29.09 мг 1000 мг 2.9% 0.8% 3438 г
Магний, Mg 4.32 мг 400 мг 1.1% 0.3% 9259 г
Натрий, Na 30.57 мг 1300 мг 2.4% 0.7% 4253 г
Сера, S 20.43 мг 1000 мг 2% 0.6% 4895 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 1.5% 1810 г
Хлор, Cl 19.83 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 0.9% 3030 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6696 г
Кобальт, Co 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.5% 5682 г
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11561 г
Медь, Cu 38.7 мкг 1000 мкг 3.9% 1.1% 2584 г
Молибден, Mo 0.761 мкг 70 мкг 1.1% 0.3% 9198 г
Олово, Sn 1.98 мкг ~
Селен, Se 3.84 мкг 55 мкг 7% 2% 1432 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Фтор, F 46.5 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8602 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Цинк, Zn 0.2553 мг 12 мг 2.1% 0.6% 4700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.37 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.376 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.293 г ~
6:0 Капроновая 0.134 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.165 г ~
12:0 Лауриновая 0.187 г ~
14:0 Миристиновая 0.867 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.838 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.296 г min 16.8 г 19.6% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.168 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.276 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.365 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.405 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.183 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тесто коржи на торт медовый составляет 358,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».