Мой здоровый рацион

Рецепт Курица от "Генерала бомбы". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица от "Генерала бомбы"

Масло подсолнечное с добавлением оливкового 12 г
Филе Цыплёнка бройлера 861 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лук репчатый (Тушение) 385 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 225 г
Сыр Лёгкий [Сыробогатов] 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица от "Генерала бомбы"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1527 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 16.9% 539 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.3% 1244 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.1% 8423 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.1% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7258 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В4, холин 1.55 мг 500 мг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.083 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 36934 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21368 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.1841 мг 20 мг 0.9% 0.8% 10864 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.08 мг 2500 мг 3.1% 2.8% 3202 г
Кальций, Ca 11.78 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8489 г
Кремний, Si 2.093 мг 30 мг 7% 6.3% 1433 г
Магний, Mg 3.6 мг 400 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Натрий, Na 278.21 мг 1300 мг 21.4% 19.4% 467 г
Сера, S 19.98 мг 1000 мг 2% 1.8% 5005 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 2.3% 3980 г
Хлор, Cl 438.92 мг 2300 мг 19.1% 17.3% 524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.9 мкг ~
Бор, B 65.8 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 1.5% 6360 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 28846 г
Кобальт, Co 2.153 мкг 10 мкг 21.5% 19.5% 464 г
Литий, Li 4.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.0785 мг 2 мг 3.9% 3.5% 2548 г
Медь, Cu 39.32 мкг 1000 мкг 3.9% 3.5% 2543 г
Молибден, Mo 1.788 мкг 70 мкг 2.6% 2.4% 3915 г
Никель, Ni 2.608 мкг ~
Рубидий, Rb 139.1 мкг ~
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34591 г
Фтор, F 10.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38023 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 2.2% 4132 г
Цинк, Zn 0.2464 мг 12 мг 2.1% 1.9% 4870 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Курица от "Генерала бомбы" составляет 110,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».