Мой здоровый рацион

Рецепт Блины из рисовой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины из рисовой муки

Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 800 г
Рисовая мука, белая 400 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из рисовой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.8 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.2% 1810 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.4% 1333 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 7.7% 753 г
Углеводы (общие) 26.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.6% 3654 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В4, холин 1.9 мг 500 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 3.1% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин В9, фолаты 5.246 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин РР, НЭ 0.4098 мг 20 мг 2% 1.2% 4880 г
Макроэлементы
Калий, K 24.59 мг 2500 мг 1% 0.6% 10167 г
Кальций, Ca 1.97 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50761 г
Магний, Mg 7.51 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5326 г
Натрий, Na 1.64 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 79268 г
Сера, S 19.51 мг 1000 мг 2% 1.2% 5126 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 2.3% 2597 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.072 мг 18 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Марганец, Mn 0.2925 мг 2 мг 14.6% 8.5% 684 г
Медь, Cu 68.52 мкг 1000 мкг 6.9% 4% 1459 г
Молибден, Mo 14.918 мкг 70 мкг 21.3% 12.4% 469 г
Селен, Se 1.738 мкг 55 мкг 3.2% 1.9% 3165 г
Цинк, Zn 0.3902 мг 12 мг 3.3% 1.9% 3075 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.047 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.103 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.127 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.145 г min 16.8 г 0.9% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Блины из рисовой муки составляет 171,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».