| Подсолнечное масло | 5 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Рагу овощное по 1-226 | 100 г |
| Творог 5% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1340 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.3% | 1854 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.8% | 1018 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 5.3% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 11.1% | 714 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.5 мкг | 900 мкг | 19.8% | 15.8% | 504 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.063 мг | 5 мг | 21.3% | 16.9% | 470 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.1% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 2.15 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.1% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.419 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.8% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 3.6% | 2233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.841 мг | 15 мг | 12.3% | 9.8% | 815 г |
| Витамин Н, биотин | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7468 мг | 20 мг | 8.7% | 6.9% | 1145 г |
| Ниацин | 1.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.67 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.1% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 32.33 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.5% | 3093 г |
| Кремний, Si | 13.718 мг | 30 мг | 45.7% | 36.4% | 219 г |
| Магний, Mg | 48.25 мг | 400 мг | 12.1% | 9.6% | 829 г |
| Натрий, Na | 205.41 мг | 1300 мг | 15.8% | 12.6% | 633 г |
| Сера, S | 25.81 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3874 г |
| Фосфор, P | 93 мг | 800 мг | 11.6% | 9.2% | 860 г |
| Хлор, Cl | 11.91 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 19312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.533 мг | 18 мг | 8.5% | 6.8% | 1174 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 0.625 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5% | 1600 г |
| Марганец, Mn | 0.2653 мг | 2 мг | 13.3% | 10.6% | 754 г |
| Медь, Cu | 111.63 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 8.9% | 896 г |
| Молибден, Mo | 6.211 мкг | 70 мкг | 8.9% | 7.1% | 1127 г |
| Никель, Ni | 1.711 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.906 мкг | 55 мкг | 5.3% | 4.2% | 1893 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.82 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8730 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.3654 мг | 12 мг | 3% | 2.4% | 3284 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.507 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.1% | 25.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.027 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | min 16.8 г | 4% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.639 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.495 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с овощами составляет 125,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».