Мой здоровый рацион

Рецепт Хинкали с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хинкали с сыром

Тесто для пельменей 55 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хинкали с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.9 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6% 673 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5% 812 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 6.9% 589 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.8% 5262 г
Органические кислоты 41.9 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 2.2% 1844 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 4.3% 938 г
Витамин В4, холин 38.65 мг 500 мг 7.7% 3.1% 1294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 2.4% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 19.533 мкг 400 мкг 4.9% 2% 2048 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 5.8% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 1% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.473 мг 15 мг 9.8% 4% 1018 г
Витамин Н, биотин 2.667 мкг 50 мкг 5.3% 2.1% 1875 г
Витамин РР, НЭ 3.015 мг 20 мг 15.1% 6.1% 663 г
Ниацин 0.693 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.94 мг 2500 мг 3.8% 1.5% 2633 г
Кальций, Ca 189.03 мг 1000 мг 18.9% 7.6% 529 г
Кремний, Si 1.98 мг 30 мг 6.6% 2.7% 1515 г
Магний, Mg 17.99 мг 400 мг 4.5% 1.8% 2223 г
Натрий, Na 295.69 мг 1300 мг 22.7% 9.2% 440 г
Сера, S 100.43 мг 1000 мг 10% 4% 996 г
Фосфор, P 164.7 мг 800 мг 20.6% 8.3% 486 г
Хлор, Cl 1089.17 мг 2300 мг 47.4% 19.1% 211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 525.1 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 45.03 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 2% 2016 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8523 г
Кобальт, Co 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 5.9% 682 г
Марганец, Mn 0.3158 мг 2 мг 15.8% 6.4% 633 г
Медь, Cu 70.39 мкг 1000 мкг 7% 2.8% 1421 г
Молибден, Mo 7.7 мкг 70 мкг 11% 4.4% 909 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Селен, Se 3.007 мкг 55 мкг 5.5% 2.2% 1829 г
Титан, Ti 5.5 мкг ~
Фтор, F 13.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29007 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3788 г
Цинк, Zn 1.399 мг 12 мг 11.7% 4.7% 858 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.15 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.733 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.524 г min 16.8 г 9.1% 3.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.7%

Энергетическая ценность Хинкали с сыром составляет 247,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».