| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 415 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.1 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 755 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 8.5% | 528 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 10.2% | 441 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 2.5% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3859 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.2 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4.1% | 1095 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 6.2% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 77.51 мг | 500 мг | 15.5% | 6.9% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 3.9% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.5% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 27 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3% | 1481 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.786 мкг | 3 мкг | 26.2% | 11.7% | 382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.573 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.6% | 1745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.539 мг | 15 мг | 16.9% | 7.6% | 591 г |
| Витамин Н, биотин | 7.065 мкг | 50 мкг | 14.1% | 6.3% | 708 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4738 мг | 20 мг | 17.4% | 7.8% | 576 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.79 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.9% | 2386 г |
| Кальций, Ca | 115.76 мг | 1000 мг | 11.6% | 5.2% | 864 г |
| Кремний, Si | 0.202 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 14851 г |
| Магний, Mg | 17.1 мг | 400 мг | 4.3% | 1.9% | 2339 г |
| Натрий, Na | 50.56 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.7% | 2571 г |
| Сера, S | 158.92 мг | 1000 мг | 15.9% | 7.1% | 629 г |
| Фосфор, P | 181.1 мг | 800 мг | 22.6% | 10.1% | 442 г |
| Хлор, Cl | 133.47 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.6% | 1723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 1.9% | 2320 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 2.463 мкг | 10 мкг | 24.6% | 11% | 406 г |
| Марганец, Mn | 0.0393 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 5089 г |
| Медь, Cu | 70.72 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.2% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 7.021 мкг | 70 мкг | 10% | 4.5% | 997 г |
| Никель, Ni | 0.111 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.599 мкг | 55 мкг | 48.4% | 21.7% | 207 г |
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12221 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.4975 мг | 12 мг | 4.1% | 1.8% | 2412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.658 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.355 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.039 г | min 16.8 г | 12.1% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.886 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.9% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 223,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».