| Кабачок (Тушение) | 244 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 50 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 38 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 52 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Укроп (Тушение) | 5 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2389 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 5.8% | 2452 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 11.6% | 1217 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.7% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.6% | 1333 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.8 мкг | 900 мкг | 11.3% | 16% | 884 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 11.3% | 1256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 11.3% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 46.42 мг | 500 мг | 9.3% | 13.2% | 1077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 15.3% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 9.2% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.002 мкг | 400 мкг | 2% | 2.8% | 4999 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 4.1% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.43 мг | 90 мг | 18.3% | 26% | 548 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 4.7% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.47 мг | 15 мг | 9.8% | 13.9% | 1020 г |
| Витамин Н, биотин | 5.519 мкг | 50 мкг | 11% | 15.6% | 906 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 6.2% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7844 мг | 20 мг | 8.9% | 12.6% | 1121 г |
| Ниацин | 1.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.06 мг | 2500 мг | 11.8% | 16.7% | 850 г |
| Кальций, Ca | 25.91 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.7% | 3860 г |
| Кремний, Si | 22.003 мг | 30 мг | 73.3% | 104% | 136 г |
| Магний, Mg | 13.87 мг | 400 мг | 3.5% | 5% | 2884 г |
| Натрий, Na | 241.48 мг | 1300 мг | 18.6% | 26.4% | 538 г |
| Сера, S | 32.58 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.7% | 3069 г |
| Фосфор, P | 58.1 мг | 800 мг | 7.3% | 10.4% | 1377 г |
| Хлор, Cl | 373.63 мг | 2300 мг | 16.2% | 23% | 616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.853 мг | 18 мг | 4.7% | 6.7% | 2110 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 5.7% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 5.552 мкг | 10 мкг | 55.5% | 78.7% | 180 г |
| Литий, Li | 12.404 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1452 мг | 2 мг | 7.3% | 10.4% | 1377 г |
| Медь, Cu | 146.37 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 20.7% | 683 г |
| Молибден, Mo | 4.918 мкг | 70 мкг | 7% | 9.9% | 1423 г |
| Никель, Ni | 2.965 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.742 мкг | 55 мкг | 15.9% | 22.6% | 629 г |
| Стронций, Sr | 3.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25110 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 12.3% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 0.4444 мг | 12 мг | 3.7% | 5.2% | 2700 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.886 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.1% | 56.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.099 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.804 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.331 г | min 16.8 г | 7.9% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.19 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 24.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.76 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок, тушеный с яйцом, перцем, шампиньонами и помидором составляет 70,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».