| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 250 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 70 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Свекла, вареная | 138 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Яблоко | 160 г |
| Йогурт греческий Савушкин 2% | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1892 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 11.6% | 974 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.4% | 1333 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.5 мкг | 900 мкг | 21.8% | 24.5% | 458 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.974 мг | 5 мг | 19.5% | 21.9% | 513 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.6% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 49.34 мг | 500 мг | 9.9% | 11.1% | 1013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 7.6% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 6.4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.104 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.8% | 2339 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.768 мкг | 3 мкг | 58.9% | 66.2% | 170 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.49 мг | 90 мг | 3.9% | 4.4% | 2579 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.795 мкг | 10 мкг | 88% | 98.9% | 114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.493 мг | 15 мг | 3.3% | 3.7% | 3043 г |
| Витамин Н, биотин | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.5% | 2058 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8088 мг | 20 мг | 9% | 10.1% | 1106 г |
| Ниацин | 0.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.7 мг | 2500 мг | 8% | 9% | 1246 г |
| Кальций, Ca | 39.71 мг | 1000 мг | 4% | 4.5% | 2518 г |
| Кремний, Si | 0.649 мг | 30 мг | 2.2% | 2.5% | 4622 г |
| Магний, Mg | 22.92 мг | 400 мг | 5.7% | 6.4% | 1745 г |
| Натрий, Na | 1415.01 мг | 1300 мг | 108.8% | 122.2% | 92 г |
| Сера, S | 75.91 мг | 1000 мг | 7.6% | 8.5% | 1317 г |
| Фосфор, P | 116.7 мг | 800 мг | 14.6% | 16.4% | 686 г |
| Хлор, Cl | 2069.85 мг | 2300 мг | 90% | 101.1% | 111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 8.4% | 1341 г |
| Йод, I | 14.23 мкг | 150 мкг | 9.5% | 10.7% | 1054 г |
| Кобальт, Co | 55.718 мкг | 10 мкг | 557.2% | 626.1% | 18 г |
| Литий, Li | 0.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2585 мг | 2 мг | 12.9% | 14.5% | 774 г |
| Медь, Cu | 165.66 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 18.7% | 604 г |
| Молибден, Mo | 13.173 мкг | 70 мкг | 18.8% | 21.1% | 531 г |
| Никель, Ni | 15.513 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.233 мкг | 55 мкг | 25.9% | 29.1% | 386 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.75 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 3.3% | 3397 г |
| Хром, Cr | 16.96 мкг | 50 мкг | 33.9% | 38.1% | 295 г |
| Цинк, Zn | 0.5147 мг | 12 мг | 4.3% | 4.8% | 2331 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.533 г | от 0.9 до 3.7 г | 59.2% | 66.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.221 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.885 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.466 г | min 16.8 г | 8.7% | 9.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.741 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Селёдка под шубой составляет 89 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».