Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре 1,5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре 1,5%

Картофель отварной по 1-206 500 г
Молоко 1,5% [Каждый День] 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре 1,5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.6% 3304 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2% 8000 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 8.7% 1752 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.6% 2000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 5.5% 2782 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 7.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.7% 4186 г
Витамин В4, холин 9.36 мг 500 мг 1.9% 2.9% 5342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 11% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 14.6% 1047 г
Витамин В9, фолаты 6.383 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6267 г
Витамин C, аскорбиновая 10.28 мг 90 мг 11.4% 17.4% 875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.8% 21127 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.0638 мг 20 мг 5.3% 8.1% 1880 г
Ниацин 0.78 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.96 мг 2500 мг 14.2% 21.6% 706 г
Кальций, Ca 11.12 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8993 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 5.9% 2538 г
Натрий, Na 341.91 мг 1300 мг 26.3% 40% 380 г
Сера, S 13.4 мг 1000 мг 1.3% 2% 7463 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 7.5% 2062 г
Хлор, Cl 423.33 мг 2300 мг 18.4% 28% 543 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 5% 3061 г
Кобальт, Co 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 1.7% 9434 г
Марганец, Mn 0.1011 мг 2 мг 5.1% 7.8% 1978 г
Медь, Cu 120.36 мкг 1000 мкг 12% 18.3% 831 г
Молибден, Mo 0.78 мкг 70 мкг 1.1% 1.7% 8974 г
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25822 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.1957 мг 12 мг 1.6% 2.4% 6132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.567 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.023 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.071 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пюре 1,5% составляет 65,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».