| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 177 г |
| Сахар песок | 175 г |
| Лимонная кислота | 6 г |
| Вода водопроводная питьевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Яблочное пюре | 60 г |
| Какао-бобы | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 357 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 472 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 1.8% | 1551 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 1.8% | 1556 г |
| Углеводы | 75.4 г | 219 г | 34.4% | 9.6% | 290 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.2% | 870 г |
| Вода | 17.3 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 13139 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 33.3 мг | 500 мг | 6.7% | 1.9% | 1502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 1% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.169 мкг | 400 мкг | 2% | 0.6% | 4897 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.919 мг | 15 мг | 12.8% | 3.6% | 782 г |
| Витамин Н, биотин | 1.274 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.7% | 3925 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.8065 мг | 20 мг | 9% | 2.5% | 1107 г |
| Ниацин | 1.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.32 мг | 2500 мг | 4% | 1.1% | 2492 г |
| Кальций, Ca | 13.78 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7257 г |
| Кремний, Si | 1.274 мг | 30 мг | 4.2% | 1.2% | 2355 г |
| Магний, Mg | 20.37 мг | 400 мг | 5.1% | 1.4% | 1964 г |
| Натрий, Na | 139.22 мг | 1300 мг | 10.7% | 3% | 934 г |
| Сера, S | 33.76 мг | 1000 мг | 3.4% | 1% | 2962 г |
| Фосфор, P | 55.7 мг | 800 мг | 7% | 2% | 1436 г |
| Хлор, Cl | 10.57 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 21760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 518.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.258 мг | 18 мг | 7% | 2% | 1431 г |
| Кобальт, Co | 1.233 мкг | 10 мкг | 12.3% | 3.4% | 811 г |
| Марганец, Mn | 0.4971 мг | 2 мг | 24.9% | 7% | 402 г |
| Медь, Cu | 95.24 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 2.7% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 7.053 мкг | 70 мкг | 10.1% | 2.8% | 992 г |
| Никель, Ni | 3.951 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.167 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.1% | 2538 г |
| Титан, Ti | 7.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.78 мкг | 4000 мкг | 224719 г | ||
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.7% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.4715 мг | 12 мг | 3.9% | 1.1% | 2545 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 47 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.506 г | от 4.7 до 16.8 г | 32% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.635 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.728 г | min 16.8 г | 4.3% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.724 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.636 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.506 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пряники со вкусом "Вишня-ром" [Славянский терем] составляет 357 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».