| Куриная грудка (филе) | 471 г |
| Яйцо куриное | 54 г |
| Лук репчатый | 34 г |
| Мука | 30 г |
| Кабачок | 80 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Картофель | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 19.6% | 447 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.2% | 2074 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.1% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3088 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.9 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.5% | 3475 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.2% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 73.9 мг | 500 мг | 14.8% | 13% | 677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.102 мг | 5 мг | 22% | 19.3% | 454 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.575 мг | 2 мг | 28.8% | 25.2% | 348 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.905 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.1% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.63 мг | 90 мг | 4% | 3.5% | 2479 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.4% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.676 мг | 15 мг | 4.5% | 3.9% | 2219 г |
| Витамин Н, биотин | 1.592 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.8% | 3141 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4786 мг | 20 мг | 27.4% | 24% | 365 г |
| Ниацин | 7.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.54 мг | 2500 мг | 11.1% | 9.7% | 904 г |
| Кальций, Ca | 13.11 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7628 г |
| Кремний, Si | 7.308 мг | 30 мг | 24.4% | 21.4% | 411 г |
| Магний, Mg | 59.91 мг | 400 мг | 15% | 13.1% | 668 г |
| Натрий, Na | 49.54 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.3% | 2624 г |
| Сера, S | 164.08 мг | 1000 мг | 16.4% | 14.4% | 609 г |
| Фосфор, P | 133.3 мг | 800 мг | 16.7% | 14.6% | 600 г |
| Хлор, Cl | 66.94 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.5% | 3436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.241 мг | 18 мг | 6.9% | 6% | 1450 г |
| Йод, I | 5.89 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.4% | 2547 г |
| Кобальт, Co | 7.297 мкг | 10 мкг | 73% | 64% | 137 г |
| Литий, Li | 5.817 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0512 мг | 2 мг | 2.6% | 2.3% | 3906 г |
| Медь, Cu | 77.52 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6.8% | 1290 г |
| Молибден, Mo | 8.452 мкг | 70 мкг | 12.1% | 10.6% | 828 г |
| Никель, Ni | 0.639 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.094 мкг | 55 мкг | 31.1% | 27.3% | 322 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.38 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2% | 4330 г |
| Хром, Cr | 17.42 мкг | 50 мкг | 34.8% | 30.5% | 287 г |
| Цинк, Zn | 1.0178 мг | 12 мг | 8.5% | 7.4% | 1179 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.909 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.882 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.373 г | ~ | |||
| Лизин | 1.788 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.621 г | ~ | |||
| Треонин | 0.773 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.743 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.904 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.369 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.636 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.992 г | ~ | |||
| Пролин | 0.691 г | ~ | |||
| Серин | 0.733 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.626 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.607 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.9% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.099 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.634 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.45 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.971 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с кабачком 03.12 составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».