Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с молоком

Молоко обезжиренное, пастеризованное 100 г
Творог Обезжиренный 1% [ВкусВилл] 240 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.4 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1629 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 15.9% 608 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.4% 7000 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5.1% 1888 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 3035 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.2% 4390 г
Витамин В4, холин 2.66 мг 500 мг 0.5% 0.5% 18797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 2% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.216 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 32895 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 3.5% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин Н, биотин 0.865 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5780 г
Витамин РР, НЭ 0.2432 мг 20 мг 1.2% 1.2% 8224 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.08 мг 2500 мг 1.6% 1.5% 6086 г
Кальций, Ca 34.05 мг 1000 мг 3.4% 3.3% 2937 г
Магний, Mg 4.05 мг 400 мг 1% 1% 9877 г
Натрий, Na 14.05 мг 1300 мг 1.1% 1.1% 9253 г
Сера, S 8.11 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12330 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 3.1% 3113 г
Хлор, Cl 27.03 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Железо, Fe 0.027 мг 18 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1.5% 6173 г
Кобальт, Co 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 2.3% 4115 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Медь, Cu 3.24 мкг 1000 мкг 0.3% 0.3% 30864 г
Молибден, Mo 1.351 мкг 70 мкг 1.9% 1.8% 5181 г
Олово, Sn 4.05 мкг ~
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20370 г
Стронций, Sr 4.59 мкг ~
Фтор, F 5.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73937 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9259 г
Цинк, Zn 0.1081 мг 12 мг 0.9% 0.9% 11101 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~

Энергетическая ценность Творог с молоком составляет 103,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».