| Пекинская капуста | 213 г |
| Лук репчатый | 16 г |
| Перец сладкий красный | 102 г |
| Майонез легкий 3 желания | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5182 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.9% | 6333 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7.7% | 4000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.2% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 18.5% | 1667 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 12.3% | 2490 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.9 мкг | 900 мкг | 11.5% | 35.4% | 866 г |
| альфа Каротин | 0.592 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.679 мг | 5 мг | 13.6% | 41.8% | 736 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 28.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 11.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 8.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 6.35 мг | 500 мг | 1.3% | 4% | 7874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 9.5% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 43.7% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.958 мкг | 400 мкг | 13% | 40% | 770 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 87.25 мг | 90 мг | 96.9% | 298.2% | 103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 5.5% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.8 мкг | 120 мкг | 22.3% | 68.6% | 448 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5363 мг | 20 мг | 2.7% | 8.3% | 3729 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.78 мг | 2500 мг | 7.8% | 24% | 1283 г |
| Кальций, Ca | 49.2 мг | 1000 мг | 4.9% | 15.1% | 2033 г |
| Кремний, Si | 6.456 мг | 30 мг | 21.5% | 66.2% | 465 г |
| Магний, Mg | 10.3 мг | 400 мг | 2.6% | 8% | 3883 г |
| Натрий, Na | 6.07 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.5% | 21417 г |
| Сера, S | 12.79 мг | 1000 мг | 1.3% | 4% | 7819 г |
| Фосфор, P | 24.3 мг | 800 мг | 3% | 9.2% | 3292 г |
| Хлор, Cl | 6.49 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.9% | 35439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.389 мг | 18 мг | 2.2% | 6.8% | 4627 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.2% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 1.072 мкг | 10 мкг | 10.7% | 32.9% | 933 г |
| Литий, Li | 24.65 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 25.8% | 1190 г |
| Медь, Cu | 53.41 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 16.3% | 1872 г |
| Молибден, Mo | 1.417 мкг | 70 мкг | 2% | 6.2% | 4940 г |
| Никель, Ni | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.406 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.2% | 13547 г |
| Фтор, F | 3.36 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 119048 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 11.1% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.2985 мг | 12 мг | 2.5% | 7.7% | 4020 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.022 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Пекинская капуста перец болгарский составляет 32,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».