| Творог 5% жирности | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яичный желток куриный | 50 г |
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.1 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 809 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 10.8% | 444 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.4% | 889 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 4.4% | 1090 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4249 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.4 мкг | 900 мкг | 11.5% | 5.5% | 870 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5.6% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 104.9 мг | 500 мг | 21% | 10.1% | 477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 5% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 4.6% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.602 мкг | 400 мкг | 8.2% | 3.9% | 1227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.075 мкг | 3 мкг | 35.8% | 17.2% | 279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.69 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3.3% | 1449 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 10.365 мкг | 50 мкг | 20.7% | 9.9% | 482 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.3739 мг | 20 мг | 16.9% | 8.1% | 593 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.25 мг | 2500 мг | 4.1% | 2% | 2445 г |
| Кальций, Ca | 131.3 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.3% | 762 г |
| Кремний, Si | 0.417 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 7194 г |
| Магний, Mg | 19.17 мг | 400 мг | 4.8% | 2.3% | 2087 г |
| Натрий, Na | 369.98 мг | 1300 мг | 28.5% | 13.7% | 351 г |
| Сера, S | 169.74 мг | 1000 мг | 17% | 8.2% | 589 г |
| Фосфор, P | 209.8 мг | 800 мг | 26.2% | 12.6% | 381 г |
| Хлор, Cl | 613.83 мг | 2300 мг | 26.7% | 12.8% | 375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.043 мг | 18 мг | 5.8% | 2.8% | 1726 г |
| Йод, I | 9.29 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3% | 1615 г |
| Кобальт, Co | 3.689 мкг | 10 мкг | 36.9% | 17.7% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.0733 мг | 2 мг | 3.7% | 1.8% | 2729 г |
| Медь, Cu | 66.62 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.2% | 1501 г |
| Молибден, Mo | 8.661 мкг | 70 мкг | 12.4% | 6% | 808 г |
| Никель, Ni | 0.23 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.366 мкг | 55 мкг | 47.9% | 23% | 209 г |
| Стронций, Sr | 11.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16280 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.2% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.6019 мг | 12 мг | 5% | 2.4% | 1994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.556 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.8% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.882 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.04 г | min 16.8 г | 12.1% | 5.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.4% |
Энергетическая ценность Сырники от Василия составляет 208,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».