Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре из тыквы с картофелем 300 г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы с картофелем 300 г.

Оливковое масло для жарки Ol'mar olive pomace oil 30 г
Лук репчатый (Варка без слива) 116 г
Чеснок (Варка без слива) 12 г
Тыква (Варка без слива) 1000 г
Сельдерей (Варка без слива) 96 г
Картофель (Варка без слива) 288 г
Соль поваренная 1 г
Вода 647 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы с картофелем 300 г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.4% 8444 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7% 4000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 6.2% 4563 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 19.7% 1429 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 11.2% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.1 мкг 900 мкг 15.7% 44.1% 638 г
бета Каротин 0.894 мг 5 мг 17.9% 50.3% 559 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6.5% 4390 г
Витамин В4, холин 6.16 мг 500 мг 1.2% 3.4% 8117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 12.9% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 14.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 6.595 мкг 400 мкг 1.6% 4.5% 6065 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 11.2% 2479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 7.9% 3606 г
Витамин Н, биотин 0.283 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 17668 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.5606 мг 20 мг 2.8% 7.9% 3568 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.88 мг 2500 мг 8.3% 23.3% 1203 г
Кальций, Ca 20.53 мг 1000 мг 2.1% 5.9% 4871 г
Кремний, Si 13.197 мг 30 мг 44% 123.6% 227 г
Магний, Mg 12.96 мг 400 мг 3.2% 9% 3086 г
Натрий, Na 12.67 мг 1300 мг 1% 2.8% 10260 г
Сера, S 17.54 мг 1000 мг 1.8% 5.1% 5701 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 9% 3101 г
Хлор, Cl 20.7 мг 2300 мг 0.9% 2.5% 11111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.7 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 39.39 мкг ~
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 6.7% 4206 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 12195 г
Кобальт, Co 1.513 мкг 10 мкг 15.1% 42.4% 661 г
Литий, Li 6.702 мкг ~
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 5.6% 5013 г
Медь, Cu 111.97 мкг 1000 мкг 11.2% 31.5% 893 г
Молибден, Mo 2.755 мкг 70 мкг 3.9% 11% 2541 г
Никель, Ni 2.283 мкг ~
Рубидий, Rb 82.6 мкг ~
Селен, Se 0.275 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Фтор, F 60.19 мкг 4000 мкг 1.5% 4.2% 6646 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 9.6% 2959 г
Цинк, Zn 0.2221 мг 12 мг 1.9% 5.3% 5403 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.192 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 11.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.457 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.246 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.998 г min 16.8 г 5.9% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.968 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы с картофелем 300 г. составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».