| Салат | 250 г |
| Сыр твердый, сыр земгальский | 50 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Уксус 9 проц. | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1706 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7.2% | 1407 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 13.8% | 737 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 298.1 мкг | 900 мкг | 33.1% | 33.5% | 302 г |
| бета Каротин | 1.402 мг | 5 мг | 28% | 28.4% | 357 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.3% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 10.74 мг | 500 мг | 2.1% | 2.1% | 4655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 8.9% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.506 мкг | 400 мкг | 10.4% | 10.5% | 964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 7.6% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.47 мг | 90 мг | 13.9% | 14.1% | 722 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.997 мг | 15 мг | 6.6% | 6.7% | 1505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.561 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 8913 г |
| Витамин К, филлохинон | 139.1 мкг | 120 мкг | 115.9% | 117.4% | 86 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4449 мг | 20 мг | 7.2% | 7.3% | 1384 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.31 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.8% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 222.76 мг | 1000 мг | 22.3% | 22.6% | 449 г |
| Магний, Mg | 40.06 мг | 400 мг | 10% | 10.1% | 999 г |
| Натрий, Na | 144.23 мг | 1300 мг | 11.1% | 11.2% | 901 г |
| Сера, S | 12.82 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7800 г |
| Фосфор, P | 113.8 мг | 800 мг | 14.2% | 14.4% | 703 г |
| Хлор, Cl | 40.06 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 5741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 68.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 136.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 3.5% | 2821 г |
| Йод, I | 6.41 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.4% | 2340 г |
| Кобальт, Co | 3.205 мкг | 10 мкг | 32.1% | 32.5% | 312 г |
| Марганец, Mn | 0.2564 мг | 2 мг | 12.8% | 13% | 780 г |
| Медь, Cu | 107.37 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 10.8% | 931 г |
| Молибден, Mo | 7.212 мкг | 70 мкг | 10.3% | 10.4% | 971 г |
| Селен, Se | 0.481 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 11435 г |
| Фтор, F | 22.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17825 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.9% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.8574 мг | 12 мг | 7.1% | 7.2% | 1400 г |
Энергетическая ценность салат олин составляет 98,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».