Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники запечённые из полуфабриката v2211. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники запечённые из полуфабриката v2211

Сырники с кабачком полуфабрикат v141124 289 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники запечённые из полуфабриката v2211".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.9 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 11.1% 478 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9% 589 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.1% 2547 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.8% 1111 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3720 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238.4 мкг 900 мкг 26.5% 14% 378 г
Ретинол 0.081 мг ~
альфа Каротин 0.075 мкг ~
бета Каротин 0.935 мг 5 мг 18.7% 9.9% 535 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.523 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.314 мг 1.5 мг 87.6% 46.4% 114 г
Витамин В2, рибофлавин 1.515 мг 1.8 мг 84.2% 44.6% 119 г
Витамин В4, холин 89.18 мг 500 мг 17.8% 9.4% 561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.74 мг 5 мг 14.8% 7.8% 676 г
Витамин В6, пиридоксин 1.596 мг 2 мг 79.8% 42.2% 125 г
Витамин В9, фолаты 136.311 мкг 400 мкг 34.1% 18.1% 293 г
Витамин В12, кобаламин 3.645 мкг 3 мкг 121.5% 64.3% 82 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 3.4% 1573 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 2.6% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.27 мг 15 мг 8.5% 4.5% 1181 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.378 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 96.479 мкг 50 мкг 193% 102.2% 52 г
Витамин К, филлохинон 102.7 мкг 120 мкг 85.6% 45.3% 117 г
Витамин РР, НЭ 11.1536 мг 20 мг 55.8% 29.5% 179 г
Ниацин 0.474 мг ~
Бетаин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.83 мг 2500 мг 9.8% 5.2% 1025 г
Кальций, Ca 163.24 мг 1000 мг 16.3% 8.6% 613 г
Кремний, Si 20.473 мг 30 мг 68.2% 36.1% 147 г
Магний, Mg 57.65 мг 400 мг 14.4% 7.6% 694 г
Натрий, Na 252.98 мг 1300 мг 19.5% 10.3% 514 г
Сера, S 157.68 мг 1000 мг 15.8% 8.4% 634 г
Фосфор, P 242.4 мг 800 мг 30.3% 16% 330 г
Хлор, Cl 425.3 мг 2300 мг 18.5% 9.8% 541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.1 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 2.23 мкг ~
Железо, Fe 4.395 мг 18 мг 24.4% 12.9% 410 г
Йод, I 12.54 мкг 150 мкг 8.4% 4.4% 1196 г
Кобальт, Co 3.421 мкг 10 мкг 34.2% 18.1% 292 г
Литий, Li 0.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.4375 мг 2 мг 21.9% 11.6% 457 г
Медь, Cu 143.83 мкг 1000 мкг 14.4% 7.6% 695 г
Молибден, Mo 16.007 мкг 70 мкг 22.9% 12.1% 437 г
Никель, Ni 1.656 мкг ~
Олово, Sn 7.37 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 28.634 мкг 55 мкг 52.1% 27.6% 192 г
Стронций, Sr 9.75 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 39.97 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10008 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 3% 1761 г
Цинк, Zn 1.3438 мг 12 мг 11.2% 5.9% 893 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.401 г от 0.9 до 3.7 г 44.6% 23.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.228 г от 4.7 до 16.8 г 26.1% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.58 мг ~
Кампестерол 0.551 мг ~
Стигмастерол 0.135 мг ~
бета Ситостерол 2.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.835 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.086 г min 16.8 г 18.4% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.398 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.435 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.817 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.304 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Сырники запечённые из полуфабриката v2211 составляет 188,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».