| Пшеничная мука, высшего сорта | 12 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 12 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 12 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 12 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное | 3 С1 |
| Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 10 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
Быстрый и вкусный пирог без весов. В тесто можно добавить: яблоки, ягоды, орехи или шоколад.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 372.5 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 452 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 1.7% | 1551 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 9.3% | 289 г |
| Углеводы | 44.7 г | 219 г | 20.4% | 5.5% | 490 г |
| Углеводы (общие) | 19.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Вода | 29.7 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7653 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.8 мкг | 900 мкг | 4.1% | 1.1% | 2446 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 47.76 мг | 500 мг | 9.6% | 2.6% | 1047 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 1.7% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.531 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.6% | 4689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.2% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.8% | 3521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.997 мг | 15 мг | 53.3% | 14.3% | 188 г |
| Витамин Н, биотин | 3.631 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2% | 1377 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3553 мг | 20 мг | 6.8% | 1.8% | 1476 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.66 мг | 2500 мг | 3% | 0.8% | 3304 г |
| Кальций, Ca | 34.01 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.9% | 2940 г |
| Кремний, Si | 1.008 мг | 30 мг | 3.4% | 0.9% | 2976 г |
| Магний, Mg | 8.09 мг | 400 мг | 2% | 0.5% | 4944 г |
| Натрий, Na | 26.97 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.6% | 4820 г |
| Сера, S | 45.1 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.2% | 2217 г |
| Фосфор, P | 62.6 мг | 800 мг | 7.8% | 2.1% | 1278 г |
| Хлор, Cl | 42.86 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 1.1% | 2532 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 0.8% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 1.809 мкг | 10 мкг | 18.1% | 4.9% | 553 г |
| Марганец, Mn | 0.1483 мг | 2 мг | 7.4% | 2% | 1349 г |
| Медь, Cu | 37.85 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1% | 2642 г |
| Молибден, Mo | 4.815 мкг | 70 мкг | 6.9% | 1.9% | 1454 г |
| Никель, Ni | 0.555 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.564 мкг | 55 мкг | 10.1% | 2.7% | 988 г |
| Стронций, Sr | 3.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24829 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.8% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.389 мг | 12 мг | 3.2% | 0.9% | 3085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.598 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 34.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.674 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.321 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.814 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.12 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.84 г | min 16.8 г | 28.8% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.578 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 26.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Итальянский пирог 12 ложек составляет 372,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».