| Бульон из птицы с сельдереем | 1000 г |
| Смесь бобовых (кукуруза, лимская фасоль, горох, зеленые бобы, морковь), консервированная, без добавления соли | 250 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 10 г |
| Сырок Дружба [Карат] | 90 г |
Способ приготовления: Готовый бульон довести до кипения. Нарежьте корень сельдерея. Замороженные овощи (морковка, стручковая фасоль, зеленый горошек, болгарский перец, кукуруза и т.п.), мелко нарезанный чеснок. Все это киньте в куриный бульон. Плавленный сырок порезать на мелкие кубики и отправить в супчик следом. Варить минут 20. Петрушку и укроп, а также чёрный молотый перец, базилик и соль добавить в готовый суп.. Потомите 5-10 минут на выключенной плите до вкуса.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4138 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.9% | 5067 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 12.8% | 1931 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 2% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.8% | 2500 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 10.1% | 2460 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.5 мкг | 900 мкг | 14.4% | 35.4% | 695 г |
| альфа Каротин | 506.923 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.194 мг | 5 мг | 23.9% | 58.7% | 419 г |
| бета Криптоксантин | 0.962 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 94.808 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.2% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.7% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 3.95 мг | 500 мг | 0.8% | 2% | 12658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 1.5% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 3.9% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.072 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.2% | 7886 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.42 мг | 90 мг | 3.8% | 9.3% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.612 мг | 15 мг | 4.1% | 10.1% | 2451 г |
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 33.9% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2083 мг | 20 мг | 1% | 2.5% | 9602 г |
| Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.82 мг | 2500 мг | 2.4% | 5.9% | 4110 г |
| Кальций, Ca | 18.3 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.4% | 5464 г |
| Кремний, Si | 0.14 мг | 30 мг | 0.5% | 1.2% | 21429 г |
| Магний, Mg | 7.22 мг | 400 мг | 1.8% | 4.4% | 5540 г |
| Натрий, Na | 172.49 мг | 1300 мг | 13.3% | 32.7% | 754 г |
| Сера, S | 5.11 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 19569 г |
| Фосфор, P | 11.5 мг | 800 мг | 1.4% | 3.4% | 6957 г |
| Хлор, Cl | 252.09 мг | 2300 мг | 11% | 27% | 912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.212 мг | 18 мг | 1.2% | 2.9% | 8491 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 4.7% | 5348 г |
| Литий, Li | 0.191 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0239 мг | 2 мг | 1.2% | 2.9% | 8368 г |
| Медь, Cu | 25.61 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 6.4% | 3905 г |
| Молибден, Mo | 0.633 мкг | 70 мкг | 0.9% | 2.2% | 11058 г |
| Никель, Ni | 0.199 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.175 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 31429 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.66 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.9% | 5085 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.1286 мг | 12 мг | 1.1% | 2.7% | 9331 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.017 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.227 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.164 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | min 16.8 г | 1.6% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырный суп на бульоне 300 составляет 40,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».