Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочно-морковное овсяное печенье (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочно-морковное овсяное печенье (копия)

Яблоко 350 г
Морковь 80 г
Овсяная мука 100 г
Оливковое масло 20 г
Корица, молотая 7 г
Способ приготовления

Яблоко и морковь потереть на терке. Добавить овсяную муку и 1 ст.л. оливкового масла, корицу. Все тщательно перемешивать, сформировать в виде печенюшек и выложить их на противень выстланный бумагой для выпечки. Поставить в разогретую духовку и выпекать минут 20-30 при температуре примерно 200 градусов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно-морковное овсяное печенье (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.7% 2714 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.7% 1098 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 6.6% 1106 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11% 667 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.2% 3294 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290.6 мкг 900 мкг 32.3% 23.7% 310 г
бета Каротин 1.744 мг 5 мг 34.9% 25.6% 287 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.7% 4390 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 5.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 8.37 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4779 г
Витамин C, аскорбиновая 7.05 мг 90 мг 7.8% 5.7% 1277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.916 мг 15 мг 6.1% 4.5% 1638 г
Витамин Н, биотин 0.197 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25381 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.1981 мг 20 мг 6% 4.4% 1669 г
Макроэлементы
Калий, K 259.1 мг 2500 мг 10.4% 7.6% 965 г
Кальций, Ca 36.58 мг 1000 мг 3.7% 2.7% 2734 г
Магний, Mg 31.62 мг 400 мг 7.9% 5.8% 1265 г
Натрий, Na 23.25 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5591 г
Сера, S 18.55 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5391 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 7.2% 1019 г
Хлор, Cl 10.31 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 22308 г
Микроэлементы
Бор, B 182.7 мкг ~
Ванадий, V 16.73 мкг ~
Железо, Fe 2.248 мг 18 мг 12.5% 9.2% 801 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7614 г
Кобальт, Co 1.293 мкг 10 мкг 12.9% 9.5% 773 г
Марганец, Mn 0.4142 мг 2 мг 20.7% 15.2% 483 г
Медь, Cu 151.3 мкг 1000 мкг 15.1% 11.1% 661 г
Молибден, Mo 8.977 мкг 70 мкг 12.8% 9.4% 780 г
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Фтор, F 29.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13755 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 4.3% 1701 г
Цинк, Zn 0.3704 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3240 г

Энергетическая ценность Яблочно-морковное овсяное печенье (копия) составляет 136,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».