Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка ложная икорка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка ложная икорка

Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 87 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Селедка с укропом Санта Бремор кусочки 137 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка ложная икорка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299 ккал 1684 ккал 17.8% 6% 563 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 7.3% 461 г
Жиры 26.8 г 56 г 47.9% 16% 209 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.7% 4816 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 8.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.1 мкг 900 мкг 16.6% 5.6% 604 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.5% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 4.5% 744 г
Витамин В4, холин 49.68 мг 500 мг 9.9% 3.3% 1006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.751 мг 5 мг 15% 5% 666 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.2% 1527 г
Витамин В9, фолаты 9.11 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4391 г
Витамин В12, кобаламин 5.479 мкг 3 мкг 182.6% 61.1% 55 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.3% 9890 г
Витамин D, кальциферол 16.612 мкг 10 мкг 166.1% 55.6% 60 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.172 мг 15 мг 7.8% 2.6% 1280 г
Витамин Н, биотин 1.233 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 4055 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.511 мг 20 мг 22.6% 7.6% 443 г
Ниацин 1.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.3 мг 2500 мг 5.3% 1.8% 1890 г
Кальций, Ca 280.02 мг 1000 мг 28% 9.4% 357 г
Магний, Mg 49.6 мг 400 мг 12.4% 4.1% 806 г
Натрий, Na 3262.28 мг 1300 мг 250.9% 83.9% 40 г
Сера, S 164.66 мг 1000 мг 16.5% 5.5% 607 г
Фосфор, P 366.1 мг 800 мг 45.8% 15.3% 219 г
Хлор, Cl 4256.78 мг 2300 мг 185.1% 61.9% 54 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 2% 1709 г
Йод, I 21.57 мкг 150 мкг 14.4% 4.8% 695 г
Кобальт, Co 21.575 мкг 10 мкг 215.8% 72.2% 46 г
Марганец, Mn 0.0341 мг 2 мг 1.7% 0.6% 5865 г
Медь, Cu 62.92 мкг 1000 мкг 6.3% 2.1% 1589 г
Молибден, Mo 2.157 мкг 70 мкг 3.1% 1% 3245 г
Никель, Ni 3.236 мкг ~
Селен, Se 23.676 мкг 55 мкг 43% 14.4% 232 г
Фтор, F 244.25 мкг 4000 мкг 6.1% 2% 1638 г
Хром, Cr 29.67 мкг 50 мкг 59.3% 19.8% 169 г
Цинк, Zn 1.4169 мг 12 мг 11.8% 3.9% 847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.612 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.389 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.629 г ~
Лизин 0.384 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 4.571 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 1.211 г ~
Пролин 0.73 г ~
Серин 0.928 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 33.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.442 г ~
6:0 Капроновая 0.098 г ~
8:0 Каприловая 0.15 г ~
10:0 Каприновая 0.449 г ~
12:0 Лауриновая 0.546 г ~
14:0 Миристиновая 1.668 г ~
15:0 Пентадекановая 0.096 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.88 г ~
17:0 Маргариновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 1.858 г ~
20:0 Арахиновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.856 г min 16.8 г 58.7% 19.6%
14:1 Миристолеиновая 0.229 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.533 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.914 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.139 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Намазка ложная икорка составляет 299 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».