| Свинина, тазобедренная часть (Запекание) | 1000 г |
| Бездрожжевое Слоеное Тесто [Каждый День] | 500 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.3 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 662 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 5.8% | 679 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 13.1% | 301 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 2% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3801 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.39 мг | 1.5 мг | 26% | 10.2% | 385 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 4.9% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 47.34 мг | 500 мг | 9.5% | 3.7% | 1056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.086 мг | 5 мг | 21.7% | 8.5% | 460 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 4.4% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.365 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.618 мкг | 3 мкг | 20.6% | 8.1% | 485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 8.291 мкг | 50 мкг | 16.6% | 6.5% | 603 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0139 мг | 20 мг | 15.1% | 5.9% | 664 г |
| Ниацин | 2.81 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.38 мг | 2500 мг | 11.6% | 4.6% | 861 г |
| Кальций, Ca | 5.43 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 18416 г |
| Кремний, Si | 0.584 мг | 30 мг | 1.9% | 0.7% | 5137 г |
| Магний, Mg | 17.21 мг | 400 мг | 4.3% | 1.7% | 2324 г |
| Натрий, Na | 22.32 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.7% | 5824 г |
| Сера, S | 125.42 мг | 1000 мг | 12.5% | 4.9% | 797 г |
| Фосфор, P | 122 мг | 800 мг | 15.3% | 6% | 656 г |
| Хлор, Cl | 32.63 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 7049 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 1.5% | 2647 г |
| Йод, I | 8.62 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.2% | 1740 г |
| Кобальт, Co | 8.938 мкг | 10 мкг | 89.4% | 35.2% | 112 г |
| Литий, Li | 0.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4717 г |
| Медь, Cu | 219.18 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 8.6% | 456 г |
| Молибден, Mo | 7.304 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.1% | 958 г |
| Никель, Ni | 6.359 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.117 мкг | 55 мкг | 18.4% | 7.2% | 544 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.55 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10376 г |
| Хром, Cr | 9.51 мкг | 50 мкг | 19% | 7.5% | 526 г |
| Цинк, Zn | 1.2121 мг | 12 мг | 10.1% | 4% | 990 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.172 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.046 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет составляет 254,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».