| Огурец грунтовый | 377 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 719 г |
| Сметана 10% простоквашино | 61 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.6 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6578 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.5% | 6909 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 5.1% | 8000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 6.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 23.4% | 1667 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 16% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.9 мкг | 900 мкг | 9.5% | 37.1% | 1048 г |
| бета Каротин | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 40.2% | 967 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 12.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 8.2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.12 мг | 500 мг | 1.2% | 4.7% | 8170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 19.1% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 14.8% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.139 мкг | 400 мкг | 2% | 7.8% | 4915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.79 мг | 90 мг | 20.9% | 81.6% | 479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 12.1% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 1.039 мкг | 50 мкг | 2.1% | 8.2% | 4812 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 33.6% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5328 мг | 20 мг | 2.7% | 10.5% | 3754 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.16 мг | 2500 мг | 9% | 35.2% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 16.19 мг | 1000 мг | 1.6% | 6.3% | 6177 г |
| Кремний, Si | 20.998 мг | 30 мг | 70% | 273.4% | 143 г |
| Магний, Mg | 16.99 мг | 400 мг | 4.2% | 16.4% | 2354 г |
| Натрий, Na | 4.47 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.2% | 29083 г |
| Сера, S | 9.58 мг | 1000 мг | 1% | 3.9% | 10438 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 14.5% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 43.57 мг | 2300 мг | 1.9% | 7.4% | 5279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 16.4% | 2384 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 5.9% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 4.054 мкг | 10 мкг | 40.5% | 158.2% | 247 г |
| Литий, Li | 18.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1457 мг | 2 мг | 7.3% | 28.5% | 1373 г |
| Медь, Cu | 100.94 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 39.5% | 991 г |
| Молибден, Mo | 4.676 мкг | 70 мкг | 6.7% | 26.2% | 1497 г |
| Никель, Ni | 8.082 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.346 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.3% | 15896 г |
| Фтор, F | 17.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.6% | 22259 г |
| Хром, Cr | 5.06 мкг | 50 мкг | 10.1% | 39.5% | 988 г |
| Цинк, Zn | 0.1943 мг | 12 мг | 1.6% | 6.3% | 6176 г |
| Цирконий, Zr | 2.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.627 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.2% |
Энергетическая ценность салат огурец с помидором составляет 25,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».