| Картофель (Тушение) | 200 г |
| Свинина, поджарка (из окорока, филе и лопатки), постное мясо | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 10.7% | 927 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.2% | 1366 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.26 мг | 1.5 мг | 17.3% | 17.2% | 577 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.3% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 22 мг | 500 мг | 4.4% | 4.4% | 2273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 8.7% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 16.1% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.546 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 15711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 7.2% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 4.2% | 2387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.7% | 5882 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.17 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 49505 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6184 мг | 20 мг | 13.1% | 13% | 764 г |
| Ниацин | 0.513 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.02 мг | 2500 мг | 14.6% | 14.5% | 683 г |
| Кальций, Ca | 11.69 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8554 г |
| Кремний, Si | 20.714 мг | 30 мг | 69% | 68.5% | 145 г |
| Магний, Mg | 18.63 мг | 400 мг | 4.7% | 4.7% | 2147 г |
| Натрий, Na | 22.66 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.7% | 5737 г |
| Сера, S | 90.32 мг | 1000 мг | 9% | 8.9% | 1107 г |
| Фосфор, P | 101 мг | 800 мг | 12.6% | 12.5% | 792 г |
| Хлор, Cl | 26.64 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 375.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 3.8% | 2655 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 2.249 мкг | 10 мкг | 22.5% | 22.3% | 445 г |
| Литий, Li | 31.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 4.4% | 2283 г |
| Медь, Cu | 88.22 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 8.7% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 3.628 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.2% | 1929 г |
| Никель, Ni | 2.224 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 233.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.517 мкг | 55 мкг | 20.9% | 20.8% | 478 г |
| Стронций, Sr | 3.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.82 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10864 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 8.3% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 0.9519 мг | 12 мг | 7.9% | 7.8% | 1261 г |
| Цирконий, Zr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.346 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.526 г | ~ | |||
| Валин | 0.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.319 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лизин | 0.728 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.577 г | ~ | |||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.378 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.335 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.205 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.592 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.382 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.772 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Картошка со свининой составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».